商品情報
名称 | 千刻牛 熟成ハンバーグ |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 120g×5 |
原産地 | 岩手県 |
賞味期限または消費期限 | 発送日より180日 |
生産地・地域 | 国内 |
原材料名 |
原材料 牛肉(国内産)、牛脂、卵、パン粉(小麦、乳成分、大豆を含む)、食塩、こしょう |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
品番 | S0624_0005 |
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備考 |
商品説明
熟成千刻牛とは、およそ1000時間の刻をかけて熟成させた牛肉です。専用の熟成庫で温度、湿度、風をコントロールするドライエイジング製法で丹念に作り上げております。ドライエイジングした熟成牛は、酵素の働きで繊維がゆっくりと解け、肉本来の旨味が凝縮されます。口いっぱいに広がる牛肉の奥深い美味しさをご堪能ください。ソースは付属しておりませんので塩・胡椒等で美味しくお召し上りください。フライパンでの調理が必要となります。