商品情報
名称 | 〈日本の極み〉〈京都岩さき〉京都牛の旨煮・おこわ粥詰合せ |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 花山椒と京都牛の旨煮80g、すっぽんのおこわ粥(1人前)260g |
賞味期限または消費期限 | 冷凍で30日 |
その他 | ハコサイズ:約22×24×6cm |
生産地・地域 | 京都府 |
原材料名 |
原材料 花山椒と京都牛の旨煮:牛肉、花山椒、実山椒、酒、醤油、砂糖、味醂、醸造酢、トレハロース すっぽんのおこわ粥:餅米、すっぽん、ねぎ、生姜、酒、醤油 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | 佐川急便 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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リンベル株式会社 東京都中央区日本橋3‐13‐6 |
品番 | S0475_097G-002 |
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備考 |
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マルシェレポーターこの商品の紹介記事
マルシェ編集部さん
レポーター
ギフト選びの難しさ、自分が歳を取るほどにより一層難しく感じるようになったのは私だけでしょうか。好みや、家族構成、ライフスタイルは千差万別で本当に喜ばれるものを贈るのは至難の業です。そんな私のギフトの最終結論は、“自分ではちょっと手の出しにくい贅沢な味”を贈ること。ひと時の贅沢な時間を楽しんでほしい、そんな私の哲学にぴったりの品が見つかりました。「<日本の極み><京都岩さき>京都牛の旨煮・おこわ粥詰合せ」です。こちらは京都の仕出し専門店『京都岩さき』の逸品。京都の名料亭『和久傳』で長年総料理長を務め、おもたせ商品の開発にも携わっ
商品説明
花山椒が効いた旨煮と滋養豊かなすっぽん
貴重な花山椒を京都牛と一緒にさっと炊き合わせた「京都牛の旨煮」は、ご飯のお供にも酒肴にも。花山椒の馥郁たる香りが京都牛の旨みと溶け合って、繊細な味わいが楽しめます。「すっぽんおこわ粥」は、白おこわに、すっぽんの身とすっぽん出汁を合わせてお粥に仕上げたもの。旨みと滋養が格別なすっぽんは、美容によいと言われているゼラチン質が豊富なのも魅力です。
※花山椒の収穫時期の都合上、お届けは毎年4月20日以降となります。またその年の在庫がなくなり次第、翌年のお届けとさせていただきます。予めご了承ください。