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ショップ名:きちみ製麺

金印白石温麺24束入

販売価格:
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商品説明

厳選した複数の小麦粉をブレンド製麺し、熟成期間を十二分にかけ、麺そのものの味・つるみをより一層追求。もちもちとした弾力のある食感も特徴です。上品な味わいで、ワングレード上の贈り物として大変人気のある商品です。贈答用として人気の化粧箱24束入。

夏は冷たいつけ汁で、冬は温かいかけ汁か、または煮込みでお召し上がりください。また、お味噌汁やお吸い物の具材などにも美味しくご利用できます。

 



商品情報

名称 金印白石温麺24束入
内容量又は固形量及び内容総量 2400g
原産地 小麦粉(オーストラリア)、食塩(日本)
賞味期限または消費期限 24ヶ月
生産地・地域 日本・宮城県
原材料名

原材料

小麦粉、食塩

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに くるみ
- - - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 常温
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社きちみ製麺 宮城県白石市本町46
品番 S0398_KinU-24
備考

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マルシェレポーターこの商品の紹介記事

秋山 都

秋山 都さん

フリーライター兼エディター

白石温麺を初めて知ったのは10年ほど前。宮城県の温泉宿を取材していたとき、夕飯の〆に供されたにゅうめんのやわらかな食感に驚いたのがきっかけでした。うどんより細いし、そうめんよりやさしい舌触り。なんだろう、と箸先をまじまじと見つめていたら、仲居さんが「白石名物、温麺(うーめん)ですよ」と教えてくれたのでした。聞けば400年ほど前に、胃の病に悩んでいた父親のために孝行息子が作り出した麺は油を一切使用していないので、さっぱりと胃腸に負担をかけることなくいただけるのだとか。そうめんは細く伸ばす工程で油を使っているとは聞いていたものの、食べながらその油分を感じることはあまりなかったのですが、この白井温麺

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