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美味しい!ポイント

  • ふっくらとしているけれど身は締まり、脂の乗りが良くて品質にバラつきがない「浜名湖うなぎ」。
  • 浜松が誇る魚料理専門店『魚魚一』。最高級の浜名湖産うなぎの蒲焼を堪能!
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浜名湖うなぎ 蒲焼 (長焼)

販売価格:
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商品説明

浜松と言えば全国的にも知られる「うなぎ」養殖発祥の聖地。
温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、浜松はその条件を兼ね備えた理想的な環境なんです。
成長過程を急ぎ過ぎず、じっくりと育てていることも美味しさの理由のひとつ。
ふっくらとしているけれど身は締まり、脂の乗りが良くて品質にバラつきががないのが「浜名湖うなぎ」の特徴。
ビタミンやカルシウム、鉄分、コラーゲン、特にビタミンB1が多く含まれ、疲労防止にピッタリな食材なのです。


※うなぎを解凍後、鍋で温める場合は封を切らずに2分ほど湯煎。レンジで温める場合は封を少し切った後、600Wで1分40秒ほど加熱します。 その後、アルミホイルに鰻の皮目を上にしてオーブン等で少し焼目をつけ、付属のタレと山椒をかけてお召し上がりください。

※商品画像はイメージです。商品は、内容量記載の蒲焼1枚でのお届けになります。


 

商品情報

名称 浜名湖うなぎ 蒲焼 (長焼)
内容量又は固形量及び内容総量 蒲焼120g×1、たれ×1、山椒×1
原産地 浜名湖産
賞味期限または消費期限 180日
栄養成分の量及び熱量 (100g当たり)熱量206kcal 蛋白質18g 脂質13.2g 炭水化物 3.3g 食塩相当量1.3g
生産地・地域 静岡県
原材料名

原材料

【うなぎ】浜名湖産(養殖) 【たれ】醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、水飴、鰻エキス、ぶどう糖、醗酵調味料、増粘剤(加工澱粉) 【山椒】山椒、陳皮

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに くるみ
- - - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷凍
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
有限会社 魚魚一
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
有限会社 魚魚一 通販事業部 静岡県浜松市中区塩町59-1 サクセス浜松 第一ビル2階
品番 S0344_0003
備考

マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

土用の丑の日にうなぎを食べることができなかった方にも、そして食べたけれども次はもっと上質なものをと思っている方にも、自信を持っておすすめしたい商品をオンワード・マルシェで見つけてきました!それが「浜名湖うなぎ 蒲焼 (長焼)」。このうなぎは、静岡産の「浜名湖うなぎ」という最高級品種なんです。静岡県浜松市はうなぎの養殖業が盛んなことで全国的に有名。特に温厚な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって浜名湖は、理想的な環境なんだそう。そこでじっくり育ったうなぎは、脂乗りが良く、ふわりと柔らかい食感で地元の人達にも愛されているんだとか。今回は、そんな最高級うなぎを存分に堪能していきたいと思います。まずは、蒲

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