美味しい！ポイント
- 注目のブランド豚「ハイポー豚」の飼育から加工品販売までを一貫して手がける『鹿野高原牧場』。
- 芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえ！最高級の国産ロース肉を使用したハムです。
商品情報
| 名称 | 最高級ロースハム （丸型） |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | ロースハム(丸)500g |
| 賞味期限または消費期限 | 冷蔵30日 |
| 生産地・地域 | 日本 |
| 原材料名 |
原材料 豚ロース肉（国産）、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）、リン酸塩、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
|
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷蔵 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 有限会社鹿野ファーム ハイポーハム工房 山口県周南市大字鹿野中34-1 |
| 品番 | S0142_AP-1 |
|---|---|
| 備考 |
ショップ割 この商品と一緒に買うとおトク！ 【ショップ割】対象商品
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マルシェレポーターこの商品の紹介記事
秋山 都さん
フリーライター兼エディター
山口県周南市（旧鹿野町）の人里離れた高原で育てられている四元豚が「鹿野高原豚」。この安全・安心で上質な豚肉をそのまま、伝統のドイツ製法で仕立てられているのが、この最高級ロースハム。着色料も一切使っていないので、私たちが持っているハムのイメージより白っぽいのが特長です。オークチップで丁寧にいぶされたこのスモーク感をそのまま味わうなら、スライスしてサンドイッチやポテトサラダに入れる……のもいいのですが、せっかくの塊を活かすのであれば思い切って分厚く切ってハムステーキやハムカツに。表面はさっくり、中はしっとり。肉の旨味を存分に感じたいので、ソースはご無用。レモ
カスタマーユーザーレビュー
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商品説明