マルシェ編集部さん

レポーター

2020.10.15 UP

中津菓子かねい

大きな栗のしっとりどら 10個入り

香ばしく、しっとりと焼き上げられた生地の中に、ぎっしりとあんこが詰まったどら焼きは私の大好物。和菓子全般が好きなのですが、小腹を満たしてくれるどら焼きは昔からおやつの時間に登場し、気持ちも満たしてくれるお菓子でした。今回、そんなどら焼き好きの私の目に止まってしまったのが、オンワード・マルシェの「大きな栗のしっとりどら」。つぶ餡の中に栗が一粒丸ごと入った贅沢などら焼きです。このところ、シンプルなものだけでなく、生クリームを挟んだりティラミス風にしたりと、洋菓子のようなどら焼きも目にしますが、やはり私は王道のあんこ派。しかも、つぶ餡で秋の味覚の栗まで入っていて、すっかり心を捉え

マルシェ編集部さん

レポーター

2020.10.08 UP

えちご三四郎

にいがた地鶏水炊きセット 2～3人前（骨付き肉400g 鶏ガラ白湯スープ500ml）

いよいよ寒さが本格的に厳しくなり、体の芯まで温まるような鍋料理が恋しくなってきました。いつもは家にある余り物でチャチャッと作ってしまうのですが、たまには鍋の決め手となる、出汁にもこだわってみたいと、オンワード・マルシェを検索。なかなか家庭では作ることが難しい白湯スープと、にいがた地鶏というブランドの鶏肉がセットになった美味しそうな商品を発見したので、思わず注文してしまいました。後日届いて開けてみると、ブツ切りの地鶏とたっぷりの白湯スープが冷凍された状態で到着しました。食べるまでは冷凍庫へ保存しておきます。さて、ゆっくりと夕飯を食べられる日が来たので、