マルシェ編集部さん

レポーター

2019.05.24 UP

アマリア

アマリアチーズケーキプレーン&ざらめミルクシュー6個セット

『ユーハイム』や『モロゾフ』といった全国区の有名洋菓子店を輩出してきた神戸は、“神戸スイーツ”という言葉があるほど洋菓子文化が根付いている街。オンワード・マルシェで見つけた『アマリア』もそんな神戸のスイーツショップです。全国の百貨店などの催事やネット通販で販売をしているこちらは、定番の洋菓子にひと工夫加えた、オリジナリティ溢れるスイーツ作りをしています。注文したのは、「アマリアチーズケーキプレーン&ざらめミルクシュー6個セット」。『アマリア』の商品の中でもファンが多いチーズケーキと人気ナンバーワンのシュークリームのセットです。パッケージの真っ赤な

真鍋 摩緒さん

リポーター・ビアソムリエ

2019.05.23 UP

池トマト

あまいこトマトジュース 2本セット

普段からトマトが大好きな２歳の息子に、美味しくて安心のトマトジュースを飲ませたいなと思って注文した「池トマト」のあまいこトマトジュース。食塩・砂糖・化学調味料・保存料不使用、木なりで完熟させ旨味を凝縮させたアイコトマトを100％使用した商品である。普段目にするトマトジュースは塩分量が気になっていたし、何より調理されたように変化したトマトの味わいに違和感があり、すすめることはなかったが、あまいこトマトジュースはまさにトマト。舌で感じるアイコ特有のはっきりとした甘みはもちろん、フレッシュトマトの青みとほのかな苦みもまたトマトなのである。以前トマト農家さんにリポートへお伺いした際味わった、も