帝国ホテル伝統の味をご自宅で！おもてなしグルメセット

『帝国ホテルキッチン』から、帝国ホテルの伝統的な料理をご自宅で楽しめるグルメセットを発売しました。湯煎やオーブンなどで温めるだけの簡単調理で、食べたいときにさっと食べられることが魅力。特別な日の一品として食卓に出したり、ギフトとしてのご利用もおすすめです。

※帝国ホテルキッチンとは
1890年に開業して以来、日本の迎賓館の役割を担って誕生した帝国ホテル。世界各国から訪れるVIPに心ゆくまで寛いでいただけるよう、最高峰のおもてなしを提供し続けている一流ホテルです。帝国ホテルが、創業以来培ってきた技術と味わいを、ご家庭にもお届けしたいとスタートしたのが帝国ホテルキッチンです。

＞＞【帝国ホテル】グルメアソートセット
ひとつずつ丁寧に仕上げたハンバーグに帝国ホテル伝統のデミグラスソースを合わせた黒毛和牛のハンバーグと、味わい深く仕上げたカレーに柔らかく煮込んだ牛肉がたっぷり入ったビーフカレー、丁寧に煮込んだボロネーズソースとチーズを加えた濃厚なベシャメルソースで仕上げたラザーニャ、トマトの酸味がバランスよく溶け合った濃厚なオマール海老のソースに生クリームと牛乳を加えマイルドな味わいのビスクの4種セットです。

＞＞【帝国ホテル】ディナーセット
黒毛和牛のばら肉の表面を焼いて香りを引き出しゆっくり時間をかけて煮込み、フォンドヴォーとデミグラスソースをベースに、香味野菜やワインを加えて煮込んだまろやかなコクと芳醇な香りのビーフシチュー、帝国ホテル伝統のデミグラスソースをベースにした濃厚な特製オニオンソースをからめたハンバーグ、具材に金目鯛、エビ、イカ、ホタテ貝柱、ムール貝を使用し、魚介類から出るエキスを充分に引き出したスープをベースに丁寧に炒めたポロ葱とトマトを加えサフランで仕上げたブイヤベース、丁寧に煮込んだボロネーズソースとチーズを加えた濃厚なベシャメルソースで仕上げたラザーニャの4種セットです。