今週のバイヤーいちおし！パンフォーユーのパンセット

今回ご紹介するのはパンフォーユーのパンセットです。
みなさま「パンスク」というサービスはご存じでしょうか？パンスクはパンのサブスクリプションサービスで定期的にパンフォーユーが契約している全国のパン屋さんから美味しいパンが送られてくるサービスです。つまり家にいながらおいしいパンの旅が体験できるのです。
オンワード・マルシェではみなさまに1度味わっていただきたいという想いからサブスクリプションではなく通常の単品販売にて4つのパン屋さんのパンセットをお楽しみいただけるようにしました。ではそれぞれの商品をご紹介させていただきます。

１店目はこちら。
＞＞Bakery and cafe 3110のパンセット

「Bakery and cafe 3110」（ベーカリーアンドカフェ サイトウ）はオーナーシェフの齋藤（さいとう）が国内外で修行を積んだ後、生まれ育った宮城県仙台市でオープンしました。店のコンセプトは、「天然酵母・低温熟成発酵のパンをカジュアルに」。全てのパンに自家製の天然酵母を使用し、16時間以上、低温熟成発酵して焼きあげます。


つづいて2店目。
＞＞パン工房 La campagneのパンセット

ラ・カンパーニュは、地元の人から愛されている徳島県のベーカリーです。毎日の朝食や、ランチにも食べていただけるような食事系のパンづくりを得意としています。フランス直輸入ボンガード社製オーブンで、こだわりのハードブレットから焼き菓子まで、一つ一つのパンを真心こめて焼き上げています。素朴で温かみのある味わいが特徴です。

3店目は
＞＞タミーユbakeryのパンセット

秋田県にあるタミーユbakeryは「日常においしいパンを」というキャッチコピー通り、生食パンなど毎日食べるものは、よい材料を使っても価格はおさえるように努めています。がんばった自分のご褒美に！このパンを食べて乗り越えるんだ！あの味が忘れられなくて！あの人と一緒に食べたくて！毎日、特別な日、どんなシーンでもOKです！

そして4店目。
＞＞Boulangerie Saiのパンセット

Boulangerie Saiは群馬県高崎市の静かな住宅街の中、『魔女の宅急便』の世界観をイメージした可愛らしいお店がひときわ目を引くパン屋さん。毎日の食卓に並ぶシンプルなパンを、国産で質のいい素材の味を生かして作り上げています。

いかがでしょうか？この全国のおいしいパン屋さんのパンがパンフォーユーの独自の冷凍技術によってパンが一番おいしい焼き立ての状態をそのまま冷凍してお届けします。