ひな祭りに♪ちらし寿司の人気具材

3月3日はひな祭り。「桃の節句」とも呼ばれ、女の子の健やかな成長を願うお祝いです。ひな祭りの定番メニューといえば「ちらし寿司」ですが、いつも同じ具材になってしまっていないでしょうか？今回はお子さまも大人も喜ぶ、ひな祭りにピッタリな人気具材をご紹介したいと思います。

＞＞■『築地ホクエイ』特選 凄いぜ！豊洲詰合せ
こちらは、ご家庭で豊洲市場の旬なお刺身を味わっていただける豪華セットです。まぐろ専門卸が目利きした、天然まぐろのたたき丼2食分、まぐろ丼2食分、サーモン丼2食分に、イカ、ホタテ、甘エビの刺身をお付けしたこだわりの詰め合わせですので、ご家族の好みが違っても安心。豪華なちらし寿司として、手巻き寿司の具としてもご利用いただけます。

＞＞■『佐藤水産』北海道スモークサーモン
北海道産の鮭を天然塩とスパイスで味付け、スモークした「北海道スモークサーモン」。塩と胡椒などの香辛料のみで味付けしているので、素材の持つ風味と旨みを存分にお楽しみいただけます。スライスされているので、そのままちらし寿司の具材としても、簡単なおつまみとしてもお召し上がりいただけます。

＞＞■『神田明神下　喜川』【オンワード・マルシェ限定】国産手焼きうなぎ蒲焼 お徳用セット 2パック
実はちらし寿司と相性ぴったりな鰻。厳選された国産を使用、鰻の裁き、串打ち、蒸し、焼きと全て熟練された職人が手作業で焼き上げています。「創業以来伝統の煮切りのタレ」は、江戸伝統のさっぱりとした口当たりが特徴で、自慢のタレが喜川ならではの蒲焼に仕上げています。一口サイズに小さく切って、大葉とともに散らして食べるのがおすすめです。

＞＞■『ライフ・サポート』【北海道産】いくら醤油漬（250g）
こちらのイクラは、北海道オホーツク海でとれたての鮮度抜群のイクラを、独自のタレにじっくりと漬け込んだ逸品です。生イクラの熟度や大きさなどを見ながら毎回絶妙に調整し、一番いい味に仕上げています。鮮度がよく上質なイクラであるため、解凍後のイクラの色艶もとてもきれいで生臭さも一切ありません。ちらし寿司に彩りを添えてくれます。

ぜひ家族みんなでひな人形を眺めながら、華やかなちらし寿司を楽しんでくださいね。