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2023.10.19 UPDATE
おかず
帝国ホテルキッチンのごちそうグラタン
世界各国から訪れるVIPに心ゆくまで寛いでいただけるよう、最高峰のおもてなしを提供し続けている一流ホテルです。
ご家庭で名門の帝国ホテルの味をお楽しみいただける珠玉のラインアップより、今回は1番人気のグラタンをご紹介します。
■海老のマカロニグラタン 6袋入り
2019年のスタート以来、根強い人気を博している海老のマカロニグラタン。
牛乳とチキンブイヨンをベースに、海老の煮汁を加えたクリーミーなホワイトソースを使用。
海老の旨みを逃すことなくソースに閉じ込めることで、食べ進むほどに味わいの深さを感じます。
お伝えしたいのはマカロニの食感!マカロニの茹で方にもこだわり、茹でた後は流水にさらさず、
すぐに冷蔵庫で冷却をすることで、しっかりと食感が残るようにしています。
コクのあるホワイトソースと、歯ごたえのある食感のマカロニのハーモニーをお楽しみ下さい。
■チキンのペンネグラタン 6袋セット
厳選した国産鶏肉をデグラッセ(鍋底に焼き付いた肉汁を煮溶かす)して、香ばしい香りと凝縮した旨みもすべてホワイトソースにすべて取り込みました。
ソテーしたたまねぎのやさしい甘みも味の重要なアクセントに。
クリーミーなホワイトソースとペンネの食感をお楽しみ下さい。
どちらも、お召し上がり方は簡単!フィルムを外して、冷凍のままオーブントースターに入れて焼きあげるだけ。冷凍庫に常備しておきたい一品です。
この秋は、ご家庭でホテルメイドの美味しさをお楽しみ下さい。
4袋セットはこちら
■海老のマカロニグラタン 4袋入り
■チキンのペンネグラタン 4袋セット
さらに高級感を追求した「プレミアムライン」はこちら
■【帝国ホテル】海老のマカロニグラタン(5食入り)
■【帝国ホテル】シーフードマカロニグラタン(5食入り)
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