年末年始のご馳走に。お馴染みの名店がお届けする和食グルメ

本格的な寒波到来の中、今年も残すところあと僅かになりました。
年末年始のご馳走の準備はお済みでしょうか。
オンワード・マルシェでもお馴染みの名店より、待望の新商品をご紹介します♪

■【冬季限定】うなぎ鍋ご自宅用（1～2人前）
名古屋池下の地で、創業以来50年続く伝統の味わいをお届けする『うなぎの新甫』。
うなぎ専門店としてのこだわりを極めたうなぎ鍋をお気軽に味わっていただけるご自宅向けセットです。
うなぎの白焼きは、蒸さずに職人の「焼き」の技術で身をふんわりと皮まで柔らかく焼き上げています。うなぎ鍋のために作ったオリジナルだしは、鰹節の一番だしに、あごだしとしょうが汁を合わせており白焼きによく合います。
具材には、九条葱・仙台麩・巻き湯葉・よもぎ麩・あわ麩・もち麩をセットにしてお届けします。
冬の寒さも吹き飛ばすアツアツのうなぎ鍋で至福のひと時をお過ごしください。
ギフト向けにもおすすめの2～3人前の詰め合わせはこちら
【冬季限定】うなぎ鍋ギフト用（2～3人前） 

■【冬季限定】うなぎまぶし（2人前）
うなぎ専門店としてのこだわりの蒲焼と職人の手作りだしで楽しむ「うなぎまぶし」です。
鰻選び・捌き・焼き・商品加工まですべて店内で職人が行い、店舗厨房にて職人達が丹精込めて仕上げています。
タレやだしも全て職人の手作り。うなぎの旨みや風味を幾重にも変える名脇役の山椒・刻み海苔・わさびもお付けしています。
炊き立てのご飯をご用意いただき、『うなぎの新甫』自慢の「うなぎまぶし」をお楽しみください。

■【神田明神下喜川】天ぷら3種盛合せ（5食入り）
創業明治29年、鰻の蒲焼の名店『神田明神下 喜川』では、四季折々の割烹料理も人気です。
中でも人気の天ぷら盛り合わせを、電子レンジで温めるだけの簡単調理でいただけるようにお作りしました。
大えび・いかの天ぷらに海鮮かき揚げをたっぷり5食分詰め合わせてお届けします。
厳選された大えびと身質の柔らかないかを使い、衣をたっぷりつけて揚げることで花散りが豪華になり、程よく硬めの衣のサクサクした天ぷらに仕上げました。
海鮮かき揚げは、たまねぎ・にんじん・いんげんに、えび2尾といか2個を加えた豪華なかき揚げです。油を使わないのでお手軽に天ぷらをお楽しみいただけます。
衣が厚めなので、天ぷらそばにもおすすめです。

■【神田明神下喜川】料理長おすすめの「しめさば」（6パック入り）
『神田明神下 喜川』人気のお料理「しめさば」を、たっぷり6パック詰め合わせてお届けします。
脂質20%を基準とした脂がのった国産のさばを使用し、より食感を味わっていただけるように、漬け込み時間の短い浅漬けにしています。
添加物不使用のため、さば本来の味わいをお楽しみいただる、さば好きな方のための「しめさば」です。
食卓の一品にお酒の肴に。健康志向の方へのギフトにもおすすめです。
喜川の料理長監修の本格的な「しめさば」をご賞味ください。

今回ご紹介したものは、どれも新商品にして年末年始のご馳走にふさわしいものばかり。
伝統ある人気店の和食グルメを、食卓の一品にされてはいかがでしょうか。