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冬の味覚の王者!美味しい蟹グルメに舌鼓

待ちに待った蟹の季節到来です!
蟹そのものを味わっていただくのはもちろん、和洋どちらのお料理でも1ランク上の美味しさに早変わりするのも蟹の魅力。
今回は、北海道の蟹しゃぶしゃぶ、北陸・福井のせいこ蟹グラタン、山陰・鳥取の紅ずわい蟹パエリアをご紹介します。

■ずわい蟹のミックスしゃぶしゃぶセット
北海道にとどまらず全国的に人気の『佐藤水産』が冬季限定でお届けする、簡単カニしゃぶセット。
お家でも簡単に本格蟹しゃぶが味わえるように、棒肉部分の殻だけを取り除き、丁寧に下処理された便利なセットです。
透明な身はお湯に通すと白く変化し、上品な甘味がギュっと凝縮。お口の中でとろけるような食感に。
佐藤水産オリジナルのぽん酢風味と辛口マヨネーズ風味の2種類のつけダレでお楽しみください。

■せいこ蟹のグラタン(4食入り)
食通をうならせる冬の味覚、せいこ蟹をたっぷり使ったグラタンは、この時期だけのスペシャリテです。せいこ蟹は、ずわい蟹のメスのことで、その美味しさを知る食通たちをワクワクさせます。
このグラタンには、せいこ蟹の身はもちろん、外子と内子、カニみそもすべて投入。
せいこ蟹の旨みを、福井の人気レストラン『サラマンジェフ』のシェフ監修のホワイトソースの中に閉じ込めました。
ホワイトソースの下には、食感のよいペンネ(マカロニ)を敷いてあるので、お腹もしっかり満たされます。
※ただ今多くのご注文をいただいており、12月以降のご注文分については、次回発送が12/12以降になっております。

■レンジで簡単 魚河岸パエリア(3食入り)
鮮度抜群の海の幸を扱う鳥取県米子市『池吉水産』謹製パエリアが新登場。
山陰で水揚げされた紅ずわい蟹をはじめ、イカ、パプリカ、ズッキーニなどがたっぷり入った具だくさんの美味しさ。
お米に魚介や野菜の旨みがぎゅっと詰まった逸品です。レンジ調理なのでご家庭で簡単にお作りいただけます。

いずれも期待を裏切らない贅沢な蟹グルメです。
美味しいものに目がない方は、是非お召し上がりください。

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