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2022.11.16 UPDATE
スイーツ・果物
クリスマスまでのワクワク感を、シュトーレンとともに楽しもう!
今回は、オンワード・マルシェが取り揃える個性豊かなシュトーレンをご紹介します。
■『和楽紅屋』シュトーレンジャポネL
パティシエ 辻口博啓が手掛ける、日本人ならではの繊細な「おもてなしの心」を表現した逸品。
山形県の日本酒「楯野川」に漬け込んだ大納言かのこや、丹波黒豆や栗甘納豆を包み焼き上げた、和楽紅屋特製の和のシュトーレンです。
ご予約は12/19(月)22時まで
■『長崎 梅月堂』プレミアムシュトレン
明治27年創業の長崎で愛される老舗菓子店『梅月堂』がお届けするクリスマスケーキ。自家製の漬け込みフルーツとホールのいちじくを贅沢に使用した、紅茶やコーヒー、お酒にも合うシュトーレンです。
ご予約は12/10(土) 22時まで
■『シニフィアン シニフィエ』シュトーレン
パン愛好家が通う人気店『シニフィアン シニフィエ』の季節限定のシュトーレン。しっかりとした生地にナッツやチェリー、レーズンなどをぎっしり詰め、バターと和三盆糖で上品な甘さに仕上げました。表面はビスケットのようにサクッとした食感が楽しめるように焼き上げています。
ご予約は12/9(金)22時まで
■『ル・プレジール・デュ・パン』シュトーレン
フランス人オーナーシェフ・二コラが手掛けるブーランジェリー&カフェで作られた、本格シュトーレン。レーズン、カレンツ、オレンジコンフィ、レモンコンフィ、アーモンドをたっぷりと生地に練り込んだ逸品です。
ご予約は12/14(水)22時まで
一見すると同じように見えるシュトーレンですが、意外と個性豊かな味わいです。クリスマスまでの間に食べきってしまわないように、複数買いして食べ比べするのもおすすめです!