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人気の「KASHIYAMA DAIKANYAMA」が「Coteau」へリニューアル

「バスクチーズケーキ」が大人気を博した、東京代官山のカフェレストラン「KASHIYAMA DAIKANYAMA」が、「Cafe Coteau(カフェコトー)」として生まれ変わりました。そんな「Coteau」で人気のスイーツをご紹介します。

■バスクチーズケーキ3個入り(プレーン)
表面の焦げ目と中心部のとろりとした食感が特徴的なバスクチーズケーキ。クリームチーズをたっぷり使用しており、濃厚なチーズのコクとクリーミーさが味わえる逸品です。小麦粉の代わりにコーンスターチを使用し、グルテンフリーに仕上げています。

■バスクチーズケーキ3個入り(プレーン、ショコラ、カシス)
看板商品のプレーンに加えて、ポーランド産の甘酸っぱく香り豊かなカシスとフランス産のカシスリキュールを使用した「カシス」、グアナラカカオ70%を使用し、モーツァルトのチョコリキュールで香りづけした濃厚な味わいの「ショコラ」をセットにした、バリエーション豊かなバスクチーズケーキのセットです。

■フィナンシェ12個入り
発酵バターのコク深く豊かな香りをしっかりと引き出しながら、くちどけのよいしっとりとした食感に焼き上げたフィナンシェ。ピスタチオダイスやオレンジピールが鮮やかな「フルーツ」や、見た目もかわいらしい「フランボワーズ」など、5種の味わいの詰め合わせです。

■クッキーサンド9個入り
北海道産バターを使用し、ほんのり塩味を感じるクッキーにチーズとバターを合わせたクリームをサンドしています。 たっぷりと入ったクリームはふんわりとした口溶け。重くなく、もうひとつ食べたくなる美味しさです。おしゃれなオリジナルボックスでギフトにもおすすめです。

イエローオレンジのシンプルで鮮やかなパッケージは、ハイセンスで上品さも感じさせてくれて、オールシーズンの贈り物に最適。
特別な日のティータイムのお供や、訪問の時のお手土産などにおすすめしたい逸品です。

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