セロリの産地福岡より、美味しいひとさじの野菜習慣♪

福岡県みやま市は日本3大セロリ産地のひとつです。新鮮でおいしいセロリを一年中お料理に使えるように作ったのが、｢乾燥野菜のズッペン｣です。セロリの他に6種類の野菜を乾燥してブレンドしているので、旨みが凝縮されています。野菜は全て安心安全な国産にこだわり、それぞれが一番美味しい時期に収穫したものを使用。いつものお料理に加えると野菜の旨みが加わり、ワンランク上の味わいに仕上がります。
今までは単品商品のみの展開でしたが、ヘルシー志向の方におすすめの3種のギフトセットが加わりましたのでご紹介します。

■乾燥野菜とピクルスのセット【セロリベース】／【キノコベース】
乾燥野菜のズッペンに、ミックスピクルス、千切りにんじんをセットにしました。 ズッペンはお好みで、セロリベースかキノコベースをお選びいただけます。セロリベースは、料理にコクが増すので、カレーやシチューなど煮込み料理におすすめです。キノコベースは、香り豊かでリゾットや炊き込みご飯、お米と相性ぴったりです。九州産野菜で作ったミックスピクルスは、季節のお野菜の中から旬のものを選んで食べやすい小口切りにして瓶詰めしました。千切りにんじんは、お料理の付け合わせにも重宝の一品。

■ピクルスのセット【マッシュルーム】
マッシュルームのピクルスに、ミックスピクルス、千切りにんじんをセットにしました。 マッシュルームのピクルスにはホワイトマッシュルームより旨味が濃いといわれるブラウンマッシュルームを使用。にんにくと生姜でコクを出したピクルス液にピリッと香辛料を効かせています。そのまま食べても美味しく、スライスしてクリームチーズと一緒に食べるのもおすすめです。

単品では、野菜たっぷりスープ、セロリご飯などのラインナップもあります。野菜不足が気になる方はぜひ、美味しいひとさじの野菜習慣を取り入れられてはいかがでしょうか。