【ショップ紹介】富士屋ホテル倶楽部について

『富士屋ホテル』は明治11年（1878年）、日本で初めての本格的なリゾートホテルとして箱根の地に開業。平成9年（1997年）には建物の多くが登録有形文化財に指定され、日本の美しさを今に伝える老舗ホテルです。

代々受け継がれてきたレシピで作るアップルパイやレトルトカレーは、お土産としても人気の商品。
富士屋ホテルの味をもっと多くのお客さまに味わっていただきたいとの想いから、富士屋ホテル倶楽部が誕生いたしました。

「宮ノ下チーズケーキ」は、北海道産のクリームチーズと、塩味が特徴のフランス産クリームチーズの2種をブレンドし、チーズらしい食感を残すため、小麦粉の使用は最小限に抑え、さらにグラナ・パダーノチーズを加えたベイクドチーズケーキです。
チーズのコクと旨み、豊かな香り、上質なチーズにこだわった贅沢な味わいをお楽しみください。
ティータイムのお供に、手土産にもぴったりです。