【ショップ紹介】桃農家カフェ　ラ・ペスカについて

山梨県の桃農家『ピーチ専科ヤマシタ』。
甲府盆地を見下ろせる斜面にある農園は、太陽の陽射しをたっぷり浴びることができる、果物の栽培に適した絶好の環境です。化学肥料を抑え、土を傷めない農法で、自然の力を活かして果実にやさしい栽培をしています。

そんなこだわりの農法で栽培・収穫された果実をふんだんに使ったジェラートやスイーツで人気のカフェが『桃農家カフェ ラ・ぺスカ』です。

「ジェラートセレクション」は、獲れたての新鮮な果物を自社工房で加工した絶品ジェラートの詰め合わせ。
果実のおいしさを知り尽くした山下さんが、食べごろを見極めて「最高においしく完熟した果物」を贅沢に使用しています。
まるで果実そのままを食べているようなジューシーなおいしさが堪能できる、大人気のジェラートです。