【ショップ紹介】印度料理シタールについて

千葉県の検見川町に店を構える「印度料理シタール」。 
本場のインド料理店で修業した店主が、インド伝統の調理法を守りながら、必要に応じて日本人の味覚と体質に合わせて材料やスパイスを調整。

インドへも足を運び、料理の中で「美味しい」と感じたものは、できる限り日本に持ち帰ってその味を再現。お客様によりいっそう「インド料理のすばらしさ」を感じていただけるよう、日々工夫を凝らしています。

オンワード・マルシェでは、インド産のアルフォンソマンゴーのみを使用した芳醇な甘さのマンゴードリンクや、インドのハニーハンターの採集する貴重な蜂蜜を直輸入して、国内で瓶詰めをしたピュアハニーをお買い求めいただけます。