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【商品情報】1年の締めに食べたい、今年はおうちで年越しそば

年末の年越し蕎麦の準備はもうお済みでしょうか?色んな事がたくさんあった2020年でしたが、1年の締めには、穏やかに美味しいお蕎麦を頂きたいですよね。
今回は、専門店のこだわりお蕎麦をご紹介します。

■「小嶋屋総本店」布乃利へぎそば 8袋 つゆ付
過去には皇室献上の栄誉も賜った、新潟魚沼地方生まれの「へぎそば」の老舗『小嶋屋総本店』が作る絶品そば。つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた逸品です。つゆだしは天然の鰹節と昆布を使用しており、化学調味料や添加物は一切使用していません。

■「池利」年越しそば 4食入り(にしん・つゆ付き 信州そば)
信州の自然の中で作られた香り高い八割そばとそばつゆ、にしんの年越しそばセット。甘辛く炊き上げたにしんの姿煮は鰹・椎茸ダシのそばつゆと相性抜群です。

■「総本家 更科堀井」半生更科そば詰合せ 4人前(そば2箱、瓶つゆ2本)
のど越しの良い真っ白な「更科そば」発祥の店『総本家 更科堀井』の更科そばの詰め合わせです。江戸時代から続く手打ちそばの名店の味をご庭で味わえる逸品。

■「総本家 更科堀井」半生更科そば詰合せ 8人前 (そば4箱、瓶つゆ2本)
ほんのりとした甘み、のど越しの良さが特徴の「半生更科そば」の詰め合わせ。自慢のつゆは、甘口と辛口の両方がセットになっているので、食べ比べをしても◎。ご家族ご親戚みんなで食べられる8人前入りです。

「長生きができるように」「来年も無病息災でありますように」と縁起をかついで食べる年越し蕎麦には、今年はいつもよりもちょっぴり贅沢をして、上質なお蕎麦を召し上がってみてはいかがでしょうか?

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