おせち特集

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【商品情報】自宅で気軽に味わえる北海道の贅沢かにグルメ

オンワード・マルシェでも大人気の『佐藤水産』は、北海道の天然素材にこだわった安心・安全なオリジナリティあふれる商品で、北海道物産展では行列ができるほどの人気店。 
今回は、『佐藤水産』がお届けする、本場北海道の「カニグルメ」をご紹介します。 
おうちで贅沢な味わいを手軽に楽しみたい方におすすめの蟹グラタンと海鮮おこわです♪ 

カニみそ入り蟹グラタン 5個入り
国産の紅ずわい蟹の身と、新鮮なうちに加工した蟹味噌を加え丁寧に仕上げたベシャメルソースを蟹甲羅に盛り付け 蟹爪をトッピングしたグラタン。蟹の甲羅に盛り付けることでにより、オーブンで加熱すると蟹の香ばしい風味と旨味が増し食欲をそそります。蟹のほぐし身、蟹味噌の風味ととろけたチーズがソースにからみ、クリーミーでコクのある味わいです。 
蟹と帆立の海鮮おこわ
北海道産の帆立や紅ずわい蟹を野菜や北海道産米と一緒に和風味で炊き上げ、帆立貝や甲羅に盛りつけ、上から炙りホタテとかに棒肉をトッピングしました。薄味仕立てながら、食材の旨みがお米にたっぷりとしみ込んでいますし、トッピングしたホタテや蟹肉に北海道らしさを感じます。 
レンジで温めるだけで、簡単、お手軽に 炊きたての海鮮おこわをお楽しみいただけます。コンビニのおにぎりよりも少し大きめのボリュームでお届けします。 
 
どちらも夕飯のおかずや、小腹がすいた時の夜食などにぴったりの手軽さで、北海道の海の幸を味わえる贅沢な逸品です。是非ご賞味ください。

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