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2020.07.15 UPDATE
スイーツ・果物
【新商品情報】辻口シェフがお届けする、夏限定の絶品スイーツギフト♪
辻口博啓シェフが手掛ける、豆スイーツブランド『Feve 自由が丘』。豆とスイーツを掛け合わせた新感覚の豆菓子をお届けしています。豆をもっと美味しく、手軽に味わってもらいたい、という想いから生まれたブランドです。
今回は、そんな『feve 自由が丘』で人気の5種類の豆スイーツに、辻口シェフが手掛ける和スイーツブランド『和楽紅屋』の看板商品である「和ラスク」を詰め合わせた、WEB限定販売セットをご紹介いたします！多くのブランドを手掛ける辻口シェフならではの、贅沢な詰め合わせです♪
豆スイーツは、きなこやフルーツ等の味わいや彩りを活かした5種類。
■落花生×ブラックペッパー
■ソラマメ×焼きモロコシ醤油
■ソラマメ×紫いもバニラ
■落花生×深煎りきなこ
■カシュー×フランボワーズ
ティータイムをはじめ、ビールやワインの付け合わせにも程よくマッチするので、幅広い世代から人気です。
『和楽紅屋』の「和ラスク」は、やさしい甘さとサクサク食感が癖になる看板商品です。生イーストで仕上げたラスク専用のフランスパンを使用することにより、軽快な食感を実現しました。フランスパンに塗り込むバターは、北海道 十勝産の発酵バター。生クリームを発酵させてできたバターのため、コクと特有の風味があり、パンの旨味・風味を引き出します。そこに日本伝統の3種の砂糖「和三盆糖」「黒糖」「三温糖」をブレンドし、和の風味と優しい甘さに仕上げました。
常温で保管でき、個包装なのでギフトとして重宝すること間違いなし！辻口シェフこだわりのスイーツを是非、ご賞味ください♪
