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カラフルな見た目が可愛い!紅茶と相性抜群の新感覚羊羹!

夏日を観測するなど、気温も上がり、夏の気配を感じることが増えてきた今日この頃。オンワード・マルシェでは、これからの季節にピッタリの涼しげなスイーツを多数ご用意しています!
今回は、新感覚の和菓子が話題沸騰中の『五條堂』から、カラフルなフルーツを詰め込んだ華やかな羊羹をご紹介いたします!

『五條堂』は、大阪府 東鴻池町にお店を構える和菓子店。1975年に創業し、親子二代で営む老舗です。創業者である父・柴田敏伸さんから受け継いだ伝統的な製法と素材へのこだわりを守りつつ、娘・彩さんの新しいアイディアと感性を融合させた、創作和菓子をひとつひとつ手作りしています。
オリジナリティ溢れる、現代のニーズに合ったお菓子は、美味しいだけでなく写真映えも抜群の美しさ。現在は大阪の店舗のみならず、全国から注文が入るほどの人気です。

今回ご紹介する「羊羹みのり」も、『五條堂』を代表する人気商品。
まず驚くのが、一般的な羊羹とは一線を画する華やかな見た目。丸い手のひらサイズの羊羹に、カラフルなドライフルーツやナッツがたっぷり詰まっています。
無花果、あんず、クランベリー、くるみ、カシューナッツ、ピスタチオといった6種の厳選された素材を使用しており、シンプルながらそれぞれの素材を引き立て合う絶妙なバランス。
いちじくのプチプチ食感やナッツの香ばしさもがアクセントになり、見ても食べても楽しい逸品。羊羹は、白あんベースに国産蜂蜜を練り込み、優しい甘さに仕上げています。今までにない、「紅茶に合う羊羹」です。

さらに、パッケージにもこだわりが。小さなワイングラスのような容器に入っており、箱を開けた瞬間からワクワクすること間違いなし!幅広い年代に人気の商品なので、贈り物にもピッタリです。

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