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ジャストサイズが嬉しい!レンジでチンする本格ちまき5種

今回ご紹介するのは『竹千寿』の「笹ちまき5種詰め合わせ(15ヶ入)」。小さな工房で手間を惜しまずに作っているちまきは、ご自宅使いはもちろんのこと、贈り物にも最適です。食材を吟味して、ちいさな釜で少しずつもち米と材料を手作業で炒めるところからはじめているので、食べてみると味の違いが伝わってきます。
笹の葉に巻くのもすべて手作業で行っていてちまきを結んでいる糸をほどくと、笹の香りがふわっと広がります。

【鶏ごぼうちまき】
ほんのり甘めで鶏がらのダシがきいた、九州ではなじみが深い鶏ごぼう味のちまきです。
【海老ちまき】
大分県で「かちえび」と呼ばれる干し海老を贅沢に使用していることにより、海老の凝縮した旨みがもち米全体にしみ込んでいます。
【穴子ちまき】
やや甘めのたれで味付けをしています。刻んだ穴子をご飯のなかに散らしているので骨を気にせず食べられます。
【中華ちまき】
筍や椎茸を加えた人気の高い中華味。年齢を問わず喜ばれています。ちまきの王道ともいうべき味わいです。
【赤飯】
お祝いの席には欠かせない赤飯をいつでも手軽にお召し上がりいただけます。桜の季節にぴったりです。

味の違う5種類を一度にお届けしますので、お好きなものを選んでお召し上がりください。
個包装になっているので冷凍庫でも保管しやすく、おすそ分けするのにも便利ですよ。

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