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2018 . 05 . 24 UPDATE

スイーツ・果物

世界が認めたあんぽ柿!2018年 iTQi(国際味覚審査機構)最高位のダイヤモンド賞受賞!!

和歌山の自社農園で採れたフルーツの加工品で、オンワード・マルシェで大人気の『ふみこ農園』。こちらの「あんぽ柿」が、2018年度iTQi(国際味覚審査機構)にて、最高位のダイヤモンド賞を受賞しました!!本賞は、過去10年間において7回優秀味覚賞三つ星(総合評価90%以上)を受賞した商品に授与されます。
ふみこ農園のあんぽ柿は、完全無添加の「柿」のみで仕上げた干柿で、水分を約60%も残して干し上げた、ふっくらとろけるような食感が最大の特長!契約農家の手によって、柿の栽培から収穫、皮むき、干しまで、ひとつひとつ手作業で、愛情と手間暇をかけて作られています。
個装された袋の中に脱酸素剤を入れているので、14日間の日持ちがするのも嬉しいポイント◎口の中でまったりとろけるような食感と甘みは自然と笑みがこぼれ、幸せな気分になれます♪
これからの暑い季節にはひと工夫加えて冷凍もおすすめ。半解凍状態でいただくと、シャリシャリとしたシャーベットのような食感を楽しめます。
世界が認めたあんぽ柿、是非ご賞味下さい!

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