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2018 . 09 . 13 UPDATE

おかず・おつまみ

読売テレビ『マヨなか笑人』にて紹介!濃厚な蟹味噌とバターの絶品マリアージュ「越前蟹味噌バター」

9月7日に放映された人気バラエティ番組「マヨなか笑人」で紹介された、至高の調味料「越前蟹味噌バター」をご紹介します!

福井県の割烹ビストロ『三玄』がつくった「越前蟹味噌バター」は、名前の通り"蟹味噌"と"バター"という全く異なる2つの素材が融合した新しい調味料。地元福井で獲れた新鮮な紅ズワイガニをすぐに浜ゆでした後、昔ながらの製法で煮詰めた濃厚な蟹味噌を造り、その蟹味噌にバターと独自ブレンドした調味料を合わせて作られています。
肝心のお味は、蟹味噌にバターのまろやかさとクリーミーな食感が加わって、一度食べると虜になってしまうようなプレミアムな美味しさ!蟹味噌とバターのいい所どりをしたような超濃厚な味わいは、そのまま食べても絶品です。
調味料としては、そのままパンや野菜などに絡めてディップ感覚で楽しめるほか、ご飯の上に乗せて醤油を少し垂らせば最高のごはんのお供に、生クリームと一緒にパスタに和えれば即席の絶品カニクリームパスタに早変わり!前菜からメインまで幅広く使うことができます。

今まで数々の雑誌やTVなどで紹介されているほか、昨年行われた"オンワード・マルシェアワード2017"では、審査員を務めた眞鍋かをりさんの一番気に入った商品として「眞鍋かをり賞」を受賞しています。
オンワード・マルシェでも人気に火が付きリピーター続出。一時はあまりの人気ぶりに生産が追い付かなくなり、発送まで1ヵ月程期間をいただいていましたが、ようやく安定してお届けすることが可能になりました。

ご自宅でゆっくり楽しむのはもちろんのこと、品格ある外箱なので、ギフトにすれば喜ばれること間違いなし!
ぜひこの機会に「越前蟹味噌バター」の魅力をご堪能ください!

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