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Veganice北海道は、素材の価値を最大限引き出す新しいジェラートのレシピを開発し、生産者が丹精込めて作った農作物の中で色や形が規格外なもの、広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったもの、味や安全性に問題がなくても廃棄されてしまう農産物を再利用しています。ベースとなる豆乳は十勝産大豆から作られた無調整豆乳を使用しており、使用する素材も全て北海道産です。また、自社店舗ではソフトジェラートもご用意しております。
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Veganice北海道は、素材の価値を最大限引き出す新しいジェラートのレシピを開発し、生産者が丹精込めて作った農作物の中で色や形が規格外なもの、広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったもの、味や安全性に問題がなくても廃棄されてしまう農産物を再利用しています。ベースとなる豆乳は十勝産大豆から作られた無調整豆乳を使用しており、使用する素材も全て北海道産です。また、自社店舗ではソフトジェラートもご用意しております。