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梅月堂は、明治27年、本田兼作が異国情緒漂う長崎市大浦町で和菓子司として創業しました。昭和30年には長崎で初めて生クリームを使用した「シースクリーム」を発売して大ヒット。60年以上経った今でもそのままの姿、そのままの味わいで長崎洋菓子の頂点に君臨しています。その理由は「初めて食べても懐かしい」味わいが年代を超えてファンの心を掴んできたからだと思います。その他、伝統の欧州焼菓子シリーズなど和洋幅広く職人がお客様のご要望にお応えしています。
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梅月堂は、明治27年、本田兼作が異国情緒漂う長崎市大浦町で和菓子司として創業しました。昭和30年には長崎で初めて生クリームを使用した「シースクリーム」を発売して大ヒット。60年以上経った今でもそのままの姿、そのままの味わいで長崎洋菓子の頂点に君臨しています。その理由は「初めて食べても懐かしい」味わいが年代を超えてファンの心を掴んできたからだと思います。その他、伝統の欧州焼菓子シリーズなど和洋幅広く職人がお客様のご要望にお応えしています。