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ミヨシノ醤油は、明治維新の故郷、そして山陰の小京都と云われる山口県・萩にあります。創業は明治43年で100余年、歴史ある萩の風土と共に伝統ある味を守り続けています。甘くてとろみのあるの萩醤油を始め、香り高い麦味噌、山口の農産品などと組み合わせたドレッシングや調味料の他、有名料亭やホテルの料理長とのコラボレーション製品なども開発・販売し、ご好評を得ています。
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ミヨシノ醤油は、明治維新の故郷、そして山陰の小京都と云われる山口県・萩にあります。創業は明治43年で100余年、歴史ある萩の風土と共に伝統ある味を守り続けています。甘くてとろみのあるの萩醤油を始め、香り高い麦味噌、山口の農産品などと組み合わせたドレッシングや調味料の他、有名料亭やホテルの料理長とのコラボレーション製品なども開発・販売し、ご好評を得ています。