美味しい！ポイント

できる限り添加物を使わず、食材の魅力を引き出すことを第一に考えた商品づくりにこだわる『鍋奉司円奏』。

ギフト対応軽減税率対象8% 返品不可

ショップ名：鍋奉司円奏

ふぐちり鍋と合鴨鍋のかさね箱

Name: ふぐちり鍋と合鴨鍋のかさね箱
Price: 10260 JPY
Availability: InStock

販売価格：

￥10,260(税・送料込)

95ポイント還元

発送目安: 5営業日以内に発送いたします。

配送: 冷凍配送不可エリアあり

ギフトサービス: ギフトラッピング可のし可

※eギフトのお支払いはクレジットカードのみとなります。

在庫: 在庫あり

0人がお気に入り登録中

2点以上購入で2点目以降の価格が￥9,234に！ショップ割対象商品はこちら

数量

お気に入り

カートに入れる

お相手の住所を知らなくてもLINEやメールなどでギフトを贈ることができます。
※eギフトは１商品毎に注文してください。

eギフトとは

eギフトで贈る

このショップの他の商品をみる

商品説明

◇お鍋で幸せを積み重ねる
箱を積み重ねる重箱は、「幸せを積み重ねる」との意味が込められています。円奏のかさね箱は、よりたくさんの幸せを願い、一段ごとに異なるお鍋をご用意して味を重ねました。

＜一の段「天然ふぐちり鍋」＞
ふぐ漁発祥の地、徳山。『古事記』にも登場する伝統漁法“延縄漁法”を生み出し、古くから「ふく漁」が行われています。その徳山で調理された、淡泊ながら深い旨みをもち『ふぐの女王』とも云われる「まふぐ」をご用意。
また、まふぐは餌や環境の変化に敏感で飼育管理が難しいため、養殖技術が確立されておらず、全て天然です。
特製出汁は、クセがなく淡泊でやわらかな身のふぐに合うよう、ほんのり昆布の旨み感じる出汁に仕上げています。

＜二の段「合鴨鍋」＞
合鴨肉は独特の歯ごたえとコクが魅力。肉の甘みとコクを存分にご堪能いただくため、赤身が多めのロース肉と脂身が多めのモモ肉に加えて、肉汁たっぷりの合鴨入りつみれをご用意。
昆布の旨みと野菜の甘みを感じる特製出汁は、クセがなく淡泊な味わいの合鴨肉に合うように絶妙に仕上げています。合鴨肉を出汁にくぐらせていただくと、肉の旨みが凝縮され、舌の上でとろけます。

◇今日も明日も幸せに
「今日は一の段。明日は二の段。」と、2日に渡り幸せなひとときをお過ごしください。もちろん同時に個性ある鍋を少しずつお愉しみいただけることも魅力です。
たっぷり具材が入った1つの鍋も素敵ですが、1回で食べきれないという方や少人数のご家族、ご年配の方にもおススメです。

＜お召し上がり方＞
解凍時間：まふぐ切り身/鶏肉：冷蔵庫で約9時間
※常温解凍など急速に解凍する場合、ドリップが出る可能性があります
※出汁は冷凍のまま鍋に入れて火にかけても大丈夫です

手順：ふぐちり鍋
1. 出汁400mlと水400mlを鍋に入れ、中火でゆっくりと出汁の旨みを引き出します
2. 沸騰したら具材を入れ、よく火を通してお召し上がりください
※お好みで野菜等を加えていただいてもおいしくお召し上がりいただけます

手順：合鴨鍋
1. 出汁400mlと水400mlを鍋に入れ、中火でゆっくりと出汁の旨みを引き出します
2. 沸騰したら具材を出汁にくぐらせてお召し上がりください
※お好みで野菜等を加えていただいてもおいしくお召し上がりいただけます

＜注意事項＞
※煮え立ち、出汁が少なくなってきたら適度に湯を足してください
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください
※まとめて専用段ボールに入れて発送いたします
※ギフトラッピングは簡易包装となります
※のしは短冊熨斗での対応となります

名称	ふぐちり鍋と合鴨鍋のかさね箱
内容量又は固形量及び内容総量	内容量：2～3人前×2セット、【一の段】濃縮出汁400ml、まふぐ切り身300g、円奏ぽん酢200ml、鍋ふりかけ5g 【二の段】濃縮出汁400ml、合鴨ロース肉130g、合鴨モモ肉130g、合鴨つみれ5個、鍋ふりかけ5g
原産地	日本
賞味期限または消費期限	製造日から30日
その他	箱サイズ：W29.3×L19.8×H12cm
生産地・地域	大阪府

原材料名

原材料

《一の段》【まふぐちり】マフグ（標準和名:マフグ、日本海北部）、まふぐ切り身、【出汁】食塩(国内製造)、かつお節、昆布、焼きあご、いわし煮干し、宗田かつお節、砂糖、酵母エキス、うるめ節、乾しいたけ、粉末醤油、かつお枯節、乾燥玉ねぎ、さば節、（一部に小麦・大豆・さばを含む）、【ぽん酢】果汁（ゆず、すだち）（国内製造）、しょうゆ、砂糖、みりん、醸造酢、発酵調味料、食塩、かつお節、酵母エキス、しいたけ、昆布、（一部に小麦・大豆を含む）、【鍋ふりかけ】昆布(国産)、醤油、ごま、鰹節、七味唐辛子、柚子皮、青のり、米麹、酵母エキス、（一部に大豆・ごま・小麦を含む）《二の段》【合鴨ローススライス】合鴨ロース肉（タイ産）、【合鴨モモスライス】合鴨モモ肉（タイ産）、【合鴨つみれ】食肉（合鴨肉（タイ産又はハンガリー産）、鶏肉（国産））、粒状大豆たん白、たまねぎ（中国産）、つなぎ（パン粉、小麦粉、粉末状大豆たん白）、しょうゆ、食塩、砂糖、チキンエキス調味料（乳糖、食塩、ポークオイル、粉末しょうゆ、チキンオイル、オニオンエキスパウダー、その他）、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、pH調整剤、グリシン、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）、【出汁】食塩(国内製造)、乾燥玉ねぎ、かつお節、酵母エキス、昆布、乾燥人参（人参、ブドウ糖)、セロリ粉末、にんにくチップ、生姜粉末、かつお枯節、いわし煮干し、さば節、宗田かつお節、乾しいたけ、黒胡椒粉末、食用粉末油脂、（一部にさば・大豆を含む）、【鍋ふりかけ】昆布(国産)、醤油、ごま、鰹節、七味唐辛子、柚子皮、青のり、米麹、酵母エキス、（一部に大豆・ごま・小麦を含む）《二の段》【合鴨つみれ】調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、pH調整剤、グリシン

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
-	-	含む	-
落花生	えび	かに	くるみ
-	-	-	-

配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	冷凍
発送日（目安）	5営業日以内に発送いたします。
保存方法	冷凍