ガトーサブレ

～甘さの調べが、心にそっと響くひととき～
ホワイトモカショコラ、ストロベリーショコラ、抹茶アーモンドショコラ、スパイスショコラの4種を詰め合わせたショコラサブレセットです。

■ホワイトモカショコラ
コク深いエスプレッソを練りこみしっかりとした苦みが感じられるサブレをホワイトチョコレートでコーティングしています。
甘さと苦さが絶妙にマリアージュした一品です。
■ストロベリーショコラ
イチゴ果汁を濃縮した粒状のゼリーがイチゴの甘味を際立たせた、とても豊かな風味のサブレに、フリーズドライの苺を合わせたチョコレートで
コーティングしました。ほど良い甘酸っぱさが特徴です。
■抹茶アーモンドショコラ
西尾産の抹茶を贅沢に使いしっかりと抹茶を感じられる生地に、低温でじっくりとローストしたアーモンドを混ぜたサブレを抹茶チョコレートで
コーティングしています。抹茶の香りをお楽しみください。
■スパイスショコラ
カルダモンとシナモンをカカオ分100％のココアパウダーと合わせ、皮付きのローストアーモンドを練りこみスッキリとした味わいに仕上げたサブレを
ビターチョコレートでコーティングしています。爽やかなスパイスの香りとビターなチョコレートが上質な味わいになっています。

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