美味しい!ポイント
- 東京・白金台にあるスイーツ専門店。
- 濃厚チーズのベイクドチーズケーキ
商品情報
名称 | 白金バスクチーズケーキ(ショコラ) |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 1個(4号サイズ・直径12cm、約410g)、箱サイズ:140×140×70mm、重量:約410g、梱包箱サイズ:180×210×100mm、梱包時重量:約450g |
美味しい食べ方 | 常温、熱々、冷蔵庫でしっかり冷やしていただくのも、どれもおいしい食べ方。あわせる飲み物は、コーヒー、紅茶はもちろんですが、ワインとあわせたらバスク風。発泡性のワイン、タンニンのある赤ワインとの組み合わせがおすすめです。 |
原産地 | 日本 |
賞味期限または消費期限 | 冷凍:出荷日より60日、冷蔵:5日 |
生産地・地域 | 東京都 |
原材料名 |
原材料 ナチュラルチーズ(クリームチーズ(オーストラリア製造))、生クリーム、砂糖、卵、レッドココア、米粉、レモン果汁、(原材料の一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社チェントロカミーノ 東京都港区白金5-12-17 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社チェントロカミーノ 東京都港区白金5-12-17 |
品番 | S0884_4571593263210 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。予めご了承ください。 |
カスタマーユーザーレビュー
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- その他
商品説明
19世紀後半、ヨーロッパ中の王侯貴族が訪れる高級避暑地として人気になり「ビスケー湾の真珠」、「美食の街」などと言われたスペイン、バスク地方。
バスクチーズケーキは、このスペインバスク地方の名物料理で、地元のバルにはワインを片手にチーズケーキを食する文化が根づいていて、熟成された赤ワインとの相性の良さがわかる光景です。
チーズケーキの真ん中が凹んでいるのは、チーズ以外の混ぜものや膨らませる材料をほとんど使っておらずチーズの含有率が高いため。
「チーズの味に自信あり、美味しいから食べてみて!」の自信の現れです。外側はベイクされたカラメル感溢れる仕上がりなのに、中はしっとり濃厚なレアチーズ。
チーズ本来の味とチーズケーキ職人の技が光る逸品です、是非ご賞味ください。