美味しい！ポイント
- 子供から大人まで皆が大好きな白身魚「バトウ」のフライ。たっぷり12枚入りでお届け。
商品情報
| 名称 | バトウフライ（4枚入り×3パック） |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | バトウフライ4枚（パン粉付き）ｘ3P |
| 美味しい食べ方 | 冷凍のまま、油で揚げてからお召し上がりください。 こんがりと揚げたバトウフライとレタス、タルタルソースをバンズで挟んで食べる「バトウバーガー」がオススメです。お好みでマスタードを加えても美味しくいただけます。 浜田市周辺のイベントやお祭り時には、行列ができるほど定番人気のバーガーです。 |
| 原産地 | 島根県 |
| その他配送情報 | 箱サイズ：W27ｘＬ21ｘＨ10cm |
| 賞味期限または消費期限 | 出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。 |
| 添加物 | 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン） |
| 生産地・地域 | 島根県浜田市 |
| 原材料名 |
原材料 バトウ（マトウダイ）（島根県産）、パン粉（小麦粉、植物性ショートニング、イースト、食塩、ブドウ糖、乳加工品、大豆粉、イーストフード、ビタミンC）、バッターミックスF（食塩、香辛料、でん粉、植物繊維、酵母エキス、加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）） |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に順次発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 株式会社シーライフ 島根県浜田市原井町907-2 |
| 品番 | S0208_0007 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。予めご了承ください。 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
こちらの商品は、浜田市の名物「バトウフライ」。
浜田市では通称でバトウ、正式名称はマトウダイという白身の魚です。
居酒屋のメニューやスーパーの総菜コーナーの定番品であり、子供から大人まで皆が大好きな白身魚のフライ。パン粉をつけた状態でお送りするので、揚げたてをお楽しみください。
市内のイベント等ではご当地バーガーとして”バトウフライバーガー”が大変人気があります。
簡単なので、ぜひご自宅で作ってみてください。
＜バトウ（正式名称：マトウダイ、的鯛、馬頭鯛）＞
島根県では、バトウと呼んでいます。
体の真ん中に弓の的のような黒斑があること、馬の頭に似ていることが名前の由来。
秋から冬にかけて旬の魚です。日本海側でよく獲れます。
白身で淡白ながら、もちっとした食感と旨味が濃いのが特徴。
ヨーロッパでは「サンピエール（Saint-pierre)」と呼ばれ、高級食材であり、ムニエルの定番です。