美味しい！ポイント
- ドイツ食肉マイスター山野井進治が手がけたハム・ ベーコンなど山野井でしか味わえない商品をお届けします。
- 1本1本丁寧に焼き上げた炭焼き焼豚をはじめ、燻製生ハムロースなど様々な美味しさをお楽しみください。
商品情報
| 名称 | 【マイスター山野井】炭焼きみそ漬け焼豚とスライスセット（YDM-41） |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 【炭焼きみそ漬け焼豚】160g【燻製生ハムロース（スライス）】30g【ホワイトロースハム】80g【肩ロース燻製岩塩ハム（スライス）】40g【ポークウインナー2P】計90g【恵乃石蔵山桜ボロニアソーセージ（スライス）】40g |
| 原産地 | 日本、メキシコ、他 |
| 賞味期限または消費期限 | 出荷日から45日 |
| その他 | 箱サイズ：25.0×28.0×5.5㎝ |
| 生産地・地域 | 鹿児島県 |
| 原材料名 |
原材料 【炭焼きみそ漬け焼豚】豚モモ肉（国産かメキシコ産）、しょうゆ、みそ、砂糖、みりん風調味料、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）【燻製生ハムロース（スライス）】豚ロース肉（メキシコ産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む）【ホワイトロースハム】豚ロース肉（メキシコ産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）【肩ロース燻製岩塩ハム（スライス）】豚肩肉（メキシコ産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）【ポークウインナー】豚肉（メキシコ産）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖、ぶどう糖）、でん粉、食塩、香辛料、たん白加水分解物、食用油脂、粉末醤油、酵母エキス／カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）【恵乃石蔵山桜ボロニアソーセージ（スライス）】豚肉（輸入又は国産）、食塩、糖類（砂糖、粉末水あめ、ブドウ糖）、香辛料、でん粉、動物性たん白、植物性たん白／リン酸塩（Na）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷蔵 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に順次発送いたします。 |
| 保存方法 | 10°C以下で保存してください。 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 株式会社山野井 鹿児島県南さつま市金峰町高橋3075番地28 |
| 品番 | S0889_YDM-41 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
創業以来、炭焼き製法にこだわった山野井が作り上げた人気の焼豚をはじめ、様々な美味しさをお楽しみください。
「炭焼きみそ漬け焼豚」は、豚モモ肉を山野井伝統の秘伝の味噌ダレに漬け込み、一本一本丁寧に炭火で焼き上げました。炭火の香ばしさと、味噌ダレのコクのある深い味わいを感じられる一品です。
冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた「燻製生ハムロース」は燻製の香りとしっとりとした美味しさが絶妙なバランス。ノンスモークの「ホワイトロースハム」は、柔らかな食感に仕上がっており、岩塩を使用したタレに漬け込んで仕上げた「肩ロース燻製岩塩ハム」は、お肉の旨みが引き立ちます。ジューシーな「ポークウインナー」、「山桜ボロニアソーセージ」も一緒にお楽しみください。
＜美味しい食べ方＞
・炭焼きみそ漬け焼豚は袋から取り出し、表面に巻いてある糸を外して、2㎜ほどの厚さにスライスしてお召し上がりください。
・他の商品はお好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
そのままでも、野菜などと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。