美味しい！ポイント
- 神田明神裏参道に店を構える、鰻の蒲焼の名店『神田明神下 喜川』がお届けする「うまき」。
- おかずの一品にお酒のおつまみに。湯煎するだけで老舗の「うまき」をご家庭で。
商品情報
| 名称 | 【神田明神下喜川】うまき（2本入り） |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 250g × 2本 |
| 賞味期限または消費期限 | 365日 |
| 添加物 | 加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、カラメル色素 |
| 生産地・地域 | 埼玉県 |
| 原材料名 |
原材料 鶏卵（国産）、鰻蒲焼（国産）、砂糖、食塩、かつお節エキス、醸造酢、昆布だし、醤油、植物油 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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| シーズコーポレーション株式会社 神田明神下喜川 東京都千代田区外神田2-16-2 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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| 有限会社マザー食品 埼玉県戸田市早瀬1-23-34 |
| 品番 | S0819_0002 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
「創業以来伝統の煮切りのタレ」は、江戸伝統のさっぱりとした口当たりが特徴で、このタレが喜川ならではの蒲焼に仕上げています。厳選した国産鰻を使用し、背開きから、蒸し焼き、蒲焼まで40年以上熟練された職人が培われてきた腕で、時間と手間暇かけて全て手作業で鰻の蒲焼を作っています。
こちらの喜川風「うまき」は、鰻の蒲焼のお供としても、お店で人気の一品料理です。出汁を利かせたほんのり甘めの玉子焼きの中に鰻の蒲焼がくるまれており、おかずの一品にも、お酒のおつまみにもおすすめです。
＜美味しい食べ方＞
沸騰したお湯の入ったお鍋に冷凍の袋のまま入れ、約15分間湯煎して下さい。お鍋から袋を取り出し開封して、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。