原材料
【ハンバーグ】
食肉(牛肉(オーストラリア)、豚肉(国産))、玉ねぎ(国産)、パン粉、牛脂、粒状大豆たん白、マンゴーピューレ、食塩、ワイン、かつお節エキス、マッシュルーム、砂糖、香辛料、チキンエキス、バター / カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル、カロチノイド)、安定剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、クエン酸Na、香料、焼き油(大豆油)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【和風シャリアピンソース】
玉ねぎ(国産)、しょう油、砂糖、醸造酢、おろしにんにく、ポークエキスパウダー、食塩、植物油脂、ペッパーソース、香辛料 / 増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
【トマトイタリアンソース】
玉ねぎ(国産)、トマトペースト、トマト、ジュースづけ、植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、発酵調味料、食塩、しょう油、ワイン、チキンコンソメ、水あめ、バター、小麦たん白加水分解物、おろしにんにく、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【洋風デミグラスソース】
玉ねぎ(国産)、トマトケチャップ、ブラウンソース、しょう油、牛肉、牛脂、ぶどう糖果糖液糖、バター、小麦粉、ビール、ワイン、おろしにんにく、砂糖、マデラ酒、水あめ、野菜ブイヨン、醸造酢、オイスターソース、ポークエキスパウダー、チキンコンソメ、香辛料 / 増粘剤(加工デンプン、タマリンドガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
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商品説明
3種のソースで楽しむお肉屋さんのハンバーグ。オーストラリア産牛肉と国産豚肉を7:3の黄金比率で配合しました。おいしさの秘密は真空調理です。真空調理とは、食材を真空密閉して、じっくりと加熱する方法です。お肉のおいしさを逃さないための、お肉屋のこだわりです。さらに、和風シャリアピンソース、トマトイタリアンソース、洋風デミグラスソースの3種類の特製ソースでさらにおいしくお召し上がりいただけます。