美味しい!ポイント
- 福岡大名の地でショコラティエ山崎陽子氏が手掛けるスイーツショップ『atelier cuillere アトリエキュイエール』。
- 2019年フードアクションニッポンアワード受賞!食べる人に驚きをもたらす、変化する味わいを楽しめるチョコレート。
商品情報
名称 | ゴールデンライム胡椒ショコラ 8個入り |
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内容量又は固形量及び内容総量 | ゴールデンライム胡椒ショコラ、ゴールデンジンライムショコラ 各4個 |
原産地 | ベルギー(チョコレート)、福岡県(ゴールデンライム胡椒) |
賞味期限または消費期限 | 14日 |
添加物 | ペクチン、 クエン酸、 食用色素(黄色4号5号・青色2号) |
生産地・地域 | 福岡県 |
原材料名 |
原材料 カカオマス 、カカオバター、 砂糖、 生クリーム、 水飴、 ゴールデンライム果汁、 ゴールデンライム胡椒、 洋酒、 食用金箔 、ペクチン、 クエン酸、 食用色素(黄色4号5号・青色2号) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | 日本郵便 |
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配送可能温度帯 | 冷蔵 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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atelier cuillere 福岡市中央区大名2丁目1-38-5A |
品番 | S0743_0001 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
『atelier cuillere アトリエキュイエール』は、福岡大名の地でショコラティエ山崎陽子氏が手掛けるスイーツショップ。九州各地の農家から届く素材を活かしてチョコレートやマカロンを手作りしています。防腐剤や不要な添加物を使用しない優しい味わい、自然な色合いが特徴です。
イエローの「ゴールデンライム胡椒ショコラ」は、一口目にカカオの芳醇な香りが広がり、そのすぐ後からゴールデンライム胡椒の爽やかな酸味とピリリとした辛みが追いかけてくる、そんな味わいの変化を楽しめるチョコレート。
グリーンの「ゴールデンジンライムショコラ」は、ゴールデンライムを丸ごとピュレにして作った爽やかなジュレと、ジンの効いたガナッシュの二層のチョコレート。食べた瞬間に広がる爽やかなライムの香りの後にジンが広がり、隠し味にゴールデンライム胡椒の風味がします。
コーヒーや紅茶はもちろんのこと、シャンパンや白ワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。
食べた人に驚きをもたらし、高級感のあるパッケージにも包まれているので贈り物にもぴったりです。
チョコレートの香りを楽しむために、冷蔵庫から出して10分程経ってからお召し上がり頂くのがおすすめです。
※ゴールデンライム胡椒:福岡の農家RUSH FARM が国産の大変希少な完熟ライムを丸ごと使い、青唐辛子をブレンドし、手間暇かけて作っている調味料。