商品情報
名称 | 【オークス】大人の鉄板 フライパン26cm 蓋付き |
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生産地・地域 | 日本 |
原材料名 |
原材料 本体 : 鉄(シリコン塗装) 底厚4.5mm/ハンドル:天然木(オイル仕上げ)/蓋:ステンレス鋼(クロム18%)/蓋つまみ:アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | 佐川急便 |
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配送可能温度帯 | 常温 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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オークス株式会社 新潟県三条市島田2丁目8番3号 |
品番 | S0735_810200 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
鉄製板厚4.5mmの極厚鉄板。重さや扱いにくさはありますが、この厚みが美味しさの秘密。一度温めると食材をのせても温度変化が起きにくいので、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに焼き上げます。
26cmフライパンは、フチの角度を大きく、焼き面積を広くしているので、一度にたっぷりと焼くことが出来ます。油の温度も上がりやすく、調理時間も早くできるので、3~4人前の餃子、炒め物などの調理におすすめのフライパンです。蓋付きなので、お肉以外にも海鮮や蒸し野菜も焼くことができます。
商品サイズ:直径27×全長45×高さ10.5cm(蓋含む)、焼き面 約直径23cm深さ約3.3cm
商品重量:約3.1kg
付属品:大人の鉄板でつくるマルディ グラ和知シェフの大人レシピ(5レシピ)
<使用上の注意>
※調理後の鉄板は大変熱くなります。テーブル等に置く際は大きくて厚めの鍋敷きをご用意ください。
※通常より厚く重たい鉄板を加工する為、材料表面に線のような跡が入りますが、使用上には問題ありません。