美味しい！ポイント
- まさに職人魂の酒造り！寛永二年（1625年）創業、全ての日本酒を純米造りで醸す福光屋。
- 幻の酒米「金紋錦」を100%使用し作られた有機純米酒。
商品情報
| 名称 | 【いのりとみのり】金紋錦 720ml 化粧箱入り |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 720ml |
| 賞味期限または消費期限 | 1年間 |
| 生産地・地域 | 石川県 |
| 原材料名 |
原材料 有機米、有機米麹 全量契約栽培米・有機栽培米使用 金紋錦 100% （長野県下高井郡木島平産） |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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| 配送可能温度帯 | 常温 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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| 株式会社福光屋 石川県金沢市石引2丁目8-3 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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| 株式会社福光屋 石川県金沢市石引2丁目8-3 |
| 品番 | S1391_0029 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
11月21日（木）まで
長野県内だけで生産され「幻の米」として人気の「金紋錦」。 『福光屋』が一手に契約栽培の形をとったことで注目が高まっている酒米です。栽培難度の高さから一時は衰減の危機にありながら、生産者との信頼関係、切磋琢磨によって、この地で『福光屋』独自の酒米として蘇りました。恵みの雪によるミネラルと山間地特有の寒暖差は有機米に滋養を授け、味わいのあるコクを生んでいます。全量特別栽培米、有機栽培の「金紋錦」を100％使用してつくられ、日本、アメリカ、EUの有機制度に基づく認証を受けた有機純米酒です。
洗練された端正な風味の中にシャープさと深みを感じる味わいをお楽しみください。
命名 / 松岡 正剛 デザイン / 皆川 明