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美味しい!ポイント

  • 一度は味わってみたい!知る人ぞ知る博多もつ鍋の名店『蟻月』の極上明太子。
  • 『蟻月』が自信を持っておすすめする、最強のご飯のお供!無着色辛子明太子3種セット詰合せ。
ギフト対応 軽減税率対象8%
ショップ名:もつ鍋 蟻月

【蟻月】三色辛子明太子セット(昆布・柚子・七味)

販売価格:
¥5,400(税・送料込)
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商品説明

東京をはじめ、全国にお店を構える、博多もつ鍋『蟻月』は、著名人も常連に名を連ねることでも知られるもつ鍋の名店です。
 

こちらの商品は、その『蟻月』が自信を持ってお届けする無着色辛子明太子3種セットです。
明太子の素材を引き立てるためのこだわりが数々詰まっている逸品です。
まずは、塩。数種類の天然の塩をブレンドすることで、臭みをなくし、塩辛さを抑えたまろやかな口当たりに。
次に水。備長炭で臭みや余分な汚れを吸着させた水を高電圧の磁界の中に置きます。そうすることにより、水の成分が細かくなり、タラコの隅々にまで水と塩が行きわたりやすくなるのです。
最後の味の決め手となるのが辛子。職人が選びぬいた国内外の辛子をブレンドすることで、コクと旨みのある明太子に仕上げています。このようなに仕上げた明太子をベースに、風味豊かな柚子の香りが特徴の「柚子明太子」、昆布のダシ風味でまろやかな旨味の「昆布明太子」、七味を使用した、深みのある辛口の「七味明太子」の3種類の味を1セットにまとめてご用意。
炊き立てのご飯と一緒に食べてもよし!お酒のおつまみにしてもよし!
名店のこだわり明太子をご自宅でご堪能ください!

 

【※熨斗に関する注意事項】
 お中元・お歳暮用途の場合、短冊熨斗のみ対応可能です。その他の御用途の場合、全て熨斗スタンプでの対応となります。
名入れはご指定いただいた場合でもご対応出来ません。予めご了承のうえご注文をお願いいたします。

 



 

商品情報

名称 【蟻月】三色辛子明太子セット(昆布・柚子・七味)
内容量又は固形量及び内容総量 無着色辛子明太子(昆布)120g、無着色辛子明太子(柚子)120g、無着色辛子明太子(七味)120g
原産地 ロシア又は米国
賞味期限または消費期限 冷蔵(10℃以下)で製造日より14日
添加物 甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
生産地・地域 福岡県
原材料名

原材料

【無着色辛子明太子(昆布)】すけとうたらの卵(ロシア又は米国)、昆布、発酵調味料、食塩、合せだし(焼きアゴ、昆布)、唐辛子、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na) 【無着色辛子明太子(柚子)】すけとうたらの卵(ロシア又は米国)、発酵調味料、食塩、合せだし(焼きアゴ、昆布)、唐辛子、ゆず胡椒、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)【無着色辛子明太子(七味)】すけとうたらの卵(ロシア又は米国)、発酵調味料、食塩、合せだし(焼きアゴ、昆布)、唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、ケシの実、麻の実、山椒、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに くるみ
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷蔵(10℃以下)
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社プレステージフード 福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-3
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社アイオーロジ 埼玉県入間郡三芳町上富689-7
品番 S0574_500-1304
備考

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