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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • モンドセレクション金賞3年連続受賞スイーツ!手土産にもおすすめ。
  • 箱を開けるとまるで水族館!?可愛い海の仲間が勢揃い!!
ギフト対応
ショップ名:Ante

能登のしおぜりー 9個入り

販売価格:
¥2,754(税・送料込)
153ポイント還元
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商品説明

希少な揚げ浜塩を使い、ドームの中い可愛い海のキャラクターを閉じ込めた、何ともキュートなしおぜりー9個入りの商品です。

揚げ浜塩は、「潮汲み3年、潮撒き10年」と言われ、熟練した技術を要する伝統的な塩作り製法「揚げ浜式製塩法」にて僅かな量のみ作られます。

深みのあるすっきりとした味わいがあり、爽やかな風味に仕上がっています。

冷蔵庫で十分に冷やしてお召し上がりください。夏場は凍らせていただくと、シャーベット感覚にてお楽しみいただけます。


※ご注意
『G20大阪サミット』開催に伴う大阪府内の大規模な交通規制のため、関西地方の一部地域がお届け先または発送元となる商品の配送に遅れが生じる可能性があります。またご希望日時でのお届けもできない可能性があります。予めご了承ください。

対象期間:最大2019年6月27日(木)~7月2日(火)

商品情報

名称 能登のしおぜりー 9個入り
内容量又は固形量及び内容総量 80g×9個
賞味期限または消費期限 製造日より365日
添加物 脱脂粉乳、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、(原材料の一部に乳を含む)
生産地・地域 石川県
原材料名

原材料

砂糖、塩(能登産)、脱脂粉乳、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、(原材料の一部に乳を含む)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- 含む - -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 佐川急便
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 3営業日以内に発送いたします。
保存方法 常温、開封後は冷蔵
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社Ante 石川県加賀市篠原新町1-162
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社菓翔庵よしもと 大阪府松原市大堀5丁目-8-2
品番 S0130_4560385809163
備考

マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

石川県にある能登半島は豊富な食材があることで有名ですが、今回ピックアップしたいのは調味料。かつて日本海最大の塩の産地と言われていた珠洲市の「揚げ浜塩製法の塩」です。塩作りの近代化が進んだ日本でも、唯一珠洲市だけに500年続く伝統が保存されています。熟練の職人が行う塩の作り方について説明しましょう。暖流と寒流が混ざり合う栄養豊かで美しい珠洲の海水を運び、なんと細かい砂を敷き詰めた塩田にまきます。これには「潮汲み3年、潮撒き10年」と言われるほど高い技術が必要なのだとか。海水が染み込んだ砂を日光で8時間ほどかけて乾燥させ、そこから高濃度の塩水を作り、釜で丸1日近く煮込み、4日寝かせて不純物を取り除

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