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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • 5 年連続モンドセレクション国際品質金賞を受賞した「さけ昆布巻」入りの詰合せ
  • 豊かな味わいの秘訣!それは、職人が手間ひま惜しまずじっくり炊き上げた伝統の技。
軽減税率対象8%
ショップ名:味の司 石昆

あい絵巻百景

販売価格:
¥6,102(税・送料込)
56ポイント還元
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商品説明

昭和10年創業、名古屋の老舗佃煮屋『石昆』。その『石昆』の代表作、昆布巻、佃煮の4種入ったギフト商品です。

■昆布巻
さけ、にしん、あゆを北海道産天然厚葉昆布で巻いて、じっくりと時間をかけて調製した風味豊かな味の逸品です。
さけ昆布巻は、2014年から2018年の5年連続モンドセレクション国際品質金賞受賞。にしん昆布巻は、2018年モンドセレクション国際品質金賞受賞。

■やなぎばし
『石昆』の佃煮の代表作。北海道道南産の天然真昆布だけを使い柔らかく炊き上げ、良質のかつを田夫をまぶした創業者渾身の創作昆布です。

■汐昆布
国産の天然昆布を細切りにしてじっくり炊き上げ、独自のまぶし粉で調えた汐昆布です。

■しそ昆布
細切りにした北海道産の真昆布を香り豊かなシソの実とじっくり柔らかく炊き上げ、ごまで仕上げた逸品です。

■ほたて山椒煮
国産のほたてを、ふっくらと柔らかく、少し濃い目の味付けに仕上げました。誰もが楽しめる逸品です。

商品情報

名称 あい絵巻百景
内容量又は固形量及び内容総量 【あい昆布巻】さけ×1本、にしん×1本、あゆ×1本、【あい百選】やなぎばし×50g、汐昆布×35g、しそ昆×50g、ほたて山椒煮×55g
賞味期限または消費期限 常温で150日
生産地・地域 愛知県
原材料名

原材料

【あい昆布巻 さけ】さけ、昆布(北海道産)、干瓢、醤油、砂糖、発酵調味料、生姜、煮込み液/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・さけを含む) 【あい昆布巻 にしん】にしん、昆布(北海道産)、干瓢、醤油、砂糖、発酵調味料、生姜、煮込み液/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む) 【あい昆布巻 あゆ】あゆ(愛知県産)、昆布(北海道産)、干瓢、醤油、砂糖、発酵調味料、生姜、煮込み液/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む) 【あい百選 やなぎばし】昆布(北海道道南産)、かつお粉、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む) 【あい百選 汐昆布】昆布(国産)、醤油、食塩/甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 【あい百選 しそ昆布】昆布(北海道産)、醤油、砂糖、発酵調味料、しその実、胡麻/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、香料(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【あい百選 ほたて山椒煮】ほたて(日本産)、発酵調味料、還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、食塩、蛋白加水分解物、デキストリン、澱粉、山椒/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・さばを含む)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 直射日光・高温・多湿をさけた常温
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社石昆 愛知県名古屋市東区泉三丁目5番8号
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社石昆 美和工房 愛知県あま市乙之子元苗場57
品番 S0537_4538737031111
備考

マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

今回紹介する「あい絵巻百景」は、昭和10年(1935年)に創業した、名古屋の老舗佃煮屋『石昆』の看板商品。『石昆』のアイテムのなかでも一番種類が多く入っているギフト商品となっています。お中元用にと思い、今回お試し感覚で「あい絵巻百景」を選んだのも、その素晴らしい実績を知ってしまったから。メインとなる昆布巻は3種があり、なかでも「さけ昆布巻」は2014年~2018年と5年連続モンドセレクション国際品質金賞を受賞!さらに、「にしん昆布巻」も2018年度のモンドセレクションにおいて同賞に輝いた実績をも持っています。もう1本の「あなご昆布巻き」こそ受賞歴はないものの、いずれも北海道

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