商品情報
| 名称 | 【麹は生きている】丸善の無添加塩麹（3本セット） |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 350ml×3 |
| 賞味期限または消費期限 | 賞味期限:製造より150日消費期限:製造より180日 |
| 添加物 | 無し |
| 生産地・地域 | 富山県入善町 |
| 原材料名 |
原材料 米麹(国産)、食塩(国産) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷蔵 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| 丸善醤油株式会社 富山県下新川郡入善町入膳7068-4 |
| 品番 | S0011_8 |
|---|---|
| 備考 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
酵母がイキイキ！無添加麹の塩麹
丸善醤油は、創業大正15年。黒部川の湧水に恵まれ自然豊かな土地で、酢、味噌、醤油を作り続ける醸造蔵元です。そんな丸善醤油の作る「丸善の吟醸塩麹（無添加）」は、丸善独自の製法により、糖化と分解に優れた米麹を選別して使用。酵母の発酵を抑えずそのまま製品化しました。生きてる酵母がもたらす力は絶大。美肌、美髪、腸内環境の改善等の女性に嬉しい様々な美容・健康効果が期待できます。また、その糖化力と分解力から短時間で食材から旨みを最大限に引き出します。お肉を柔らかくするための漬け調味料としてはもちろん、魚の塩焼き、野菜炒めのお塩の代わりに。無添加なので、健康志向の方や小さなお子様にも安心してお使いいただけます。こちらの商品は酵母が生きてるため、冷蔵庫による保存がおすすめです。