商品情報
名称 | 守口漬 詰合 樽入 |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 410g |
美味しい食べ方 | 直射日光をさけて冷暗所に保存 |
原産地 | 守口だいこん:愛知県・岐阜県、うり:愛知県・岐阜県 |
賞味期限または消費期限 | 90日 |
添加物 | なし |
生産地・地域 | 愛知県 |
原材料名 |
原材料 守口だいこん、うり、漬け原材料[酒粕、みりん粕、砂糖、食塩] |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 常温 |
発送日(目安) | 3営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 常温 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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株式会社 尾張屋 〒452-0051 愛知県清須市西枇杷島町大野40 |
品番 | S0434_4991299210309 |
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備考 |
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マルシェレポーターこの商品の紹介記事
マルシェ編集部さん
レポーター
「守口大根」という種類の大根、ご存知ですか?わずか2センチほどの直径に対し、長さは180センチ以上にまで育つそうで、「世界一長い大根」としてギネス認定されたこともあるのだとか。しかし実際に見てみたいと思っても、どこにも売っている様子がありません。それもそのはず、守口大根は辛くて生食には向かず、漬物専用として生産者と漬物業者の間で数量を決めて生産している、希少な野菜だったのです。その守口大根の漬物と、同じく愛知県産の「青うりの奈良漬」がセットになった「守口漬 詰合 樽入」をオンワード・マルシェで見つけたので、お取り寄せしてみました。立派な樽の中にずっしりと、青うりを中心に守口大根がとぐろを巻いて
商品説明
愛知県の特産品でもある、細長い「守口大根」を、酒粕、みりん粕等を調合した漬け粕に、2年ほどの歳月を掛けて漬け込んだ、古くからの名古屋の名産品です。「シャキシャキ」した歯切れの良さと、酒粕の風味が生きた、奥深い味わいが特徴です。愛知県産の「青うり」を漬け込んだ、「うり奈良漬」との詰合せは、贈答品としても喜ばれております。