茶彩抄【絆】

Name: 茶彩抄【絆】
Price: 3996 JPY
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商品説明

京銘茶・茶游堂は、京都宇治のお茶屋として、お茶の美味しさを最大限に引き出した抹茶スイーツのパイオニア。千年の歴史を持つ宇治茶の文化を守るために生み出されたスイーツは、しっかりと新鮮なお茶の風味を感じていただけるよう、宇治茶同様に想いを込めて作っています。貴重な茶葉を使用した和紅茶と、自慢の抹茶スイーツを堪能できるギフトをお届けします。

■宇治和紅茶【芯聖乃香】
京都宇治、その中でも茶游堂があるここ東宇治では昔から宇治の特産品である抹茶の原料である碾茶（てんちゃ）の栽培と製造をしており、春に手摘みによって1番茶（新茶）を摘採しています。今回、この東宇治の茶葉をカテキンが豊富で紅茶に適した夏茶の時期に収穫し、納得のいく紅茶に仕上げるため、何度も茶葉の品種のブレンドや製造過程に試行錯誤を重ねて約3年…未完だった逸品が、ついに完成しました。澄んだ水色と爽やかな渋みが特徴。まろやかな口あたりと飲んだ後に広がる芳醇な香りをお楽しみ頂ける宇治和紅茶です。

■宇治抹茶チョコクランチ
「有馬せんべい本舗」の炭酸泉せんべいに、宇治抹茶の風味を存分に引き出すよう、特別にブレンドした抹茶をチョコレートに混ぜ合わせた、新食感のクランチチョコレートです。抹茶チョコレートのほろ苦い味わいと、炭酸泉せんべいのサクサク、パリパリと弾ける食感が楽しい贅沢なスイーツです。

■抹茶カステラ【茶の響】
木枠を使った伝統製法で焼き上げた抹茶カステラ。抹茶カステラ用に特別に吟味した茶葉を石臼で丹念に挽き仕上げました。生地には、三重県産伊勢の響を使用してもっちり食感に仕上げています。上品な甘さと爽やかな苦みをストレートに感じることができる一品です。

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。
　配送不可エリア：離島・北海道・沖縄

名称	茶彩抄【絆】
内容量又は固形量及び内容総量	宇治抹茶チョコクランチ×5個、宇治和紅茶 15g（2.5g×6袋）、宇治抹茶カステラ×3個、箱サイズ： W18×L18×H7cm、重量：約360g、梱包箱サイズ： W18×L18×H7cm、梱包時重量：約370g
原産地	日本
賞味期限または消費期限	製造日より45日
その他	製造・加工所の氏名又は名称及び住所製造所：（株）西村幸太郎商店　京都府京田辺市普賢寺打垣内17番地（宇治和紅茶）／製造所：ラブネスト製菓（株）兵庫県神戸市東灘区御影町塚町2-1-18（宇治抹茶チョコクランチ）／製造所：（株）三源庵　京都市伏見区毛利町74（宇治抹茶カステラ）
添加物	【宇治抹茶チョコクランチ】重曹、乳化剤、香料
生産地・地域	京都府

原材料名

原材料

【宇治抹茶チョコクランチ】チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）（国内製造）、砂糖、小麦粉、澱粉、抹茶、塩/炭酸泉、重曹、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む【宇治抹茶カステラ】鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、水飴、みりん、抹茶、（一部に卵・小麦を含む）【宇治和紅茶】緑茶（国産）

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
含む	含む	含む	-
落花生	えび	かに	くるみ
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配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	冷蔵
発送日（目安）	5営業日以内に発送いたします。
保存方法	常温