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オンワード・マルシェ ギフトカタログ
ショップ名:リンベル

〈山形の極み〉無塩せきベーコン・布巻きロースハムセット

販売価格:
¥11,610(税・送料込)
107ポイント還元
発送目安
5営業日以内に発送いたします。
配送
冷蔵
ギフトサービス
ギフトラッピング不可 のし不可
在庫
在庫あり
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商品説明

職人の思いが伝わる熟成ハム・ベーコン
最上川ファーム産の庄内SPF豚肉を使用し、職人が手がける本物の味をお届けする「出羽のしんけん工房」。「無塩せきベーコン」は、バラ肉に岩塩、香辛料と砂糖のみを丹念にすりこみ、桜のチップで二晩かけてスモーク。「布巻ロースハム」は、ロース肉を14日間じっくり熟成させ、一本一本ていねいにさらし布で巻き直火式窯で一晩かけてスモークします。どちらも桜チップの豊潤な燻香、肉のしっかりした食感、熟成によって引き出された旨みが、噛むほどにじわっと広がります。



商品情報

名称 〈山形の極み〉無塩せきベーコン・布巻きロースハムセット
内容量又は固形量及び内容総量 無塩せき布巻きロースハム500g、無塩せきベーコン550g(2個)
賞味期限または消費期限 冷蔵で28日
その他 ハコサイズ:約28×19×10cm
生産地・地域 山形県
原材料名

原材料

豚バラ肉、豚ロース肉

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 日本郵便
配送可能温度帯 冷蔵
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
リンベル株式会社  東京都中央区日本橋3‐13‐6
品番 S0395_089G-003
備考

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