美味しい!ポイント
- ノスタルジックなケーキとふわふわ半熟カステラの詰め合わせ
- 世代を超えて愛される、梅月堂のスイーツ
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商品説明
■シースクリーム
発売当初から、ちょっとしたセレブ感を味わえるお菓子として大賑わいになりました。それから60年以上たった今でも、同じたたずまいと味わいで長崎の皆様に世代を超えて愛され続けています。
昔ながらのカスタードクリームをふわふわの柔らかい生地でサンドし、甘さを抑えた上品な生クリームでデコレーションしています。上には、黄桃とパイナップルの蜜漬けをのせて、寒天でコーティングしました。
ただただシンプル、でもまた食べたくなる味わい。「初めて食べても懐かしい」昭和レトロを感じるノスタルジックなケーキです。
◆半熟カステラ
カステラのルーツと言われる「パン・デ・ロー」を梅月堂なりにアレンジしています。
長崎県産の卵黄を極限まで配合しているにも関わらず、ほんのりとした甘さとふわふわの食感、
そこに嫌みのない卵の風味が豊かに加わった上品で軽やかな新食感のカステラに焼き上がりました。
熟練した職人が一台一台丁寧に手焼きしているからことできる風合いをお楽しみください。
※シースクリームは、香りづけにアルコールを使用しています。
商品情報
原材料
【シースクリーム】卵(国産)、牛乳、黄桃シラップ漬け、砂糖、クリーム(乳製品)、小麦粉、パインシラップ漬け、乳等を主要原料とする食品、乳化油脂、マーガリン、脱脂粉乳、洋酒、バニラシーズペースト、寒天/トレハロース、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料、酸味料、酒精、セルロース、ホエイソルト、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(アナトー色素、カロテン)、一部に小麦、卵、乳成分、もも、大豆を含む)【半熟カステラ】卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、クリーム(乳製品)、ナチュラルチーズ/安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に小麦、卵、乳成分を含む)
本製品に含まれるアレルギー物質
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