【おせち】obi

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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • 岩手の厳選素材を使用したシャルキュトリー専門店『petitACCUEIL』。定番のパテ・ド・カンパーニュとした赤ワインに合う3点セット。
  • ホームパーティーやおしゃれ女子会にピッタリ!赤ワインに合うシャルキュトリー3点セットです。
ギフト対応 軽減税率対象8%
ショップ名:petitACCUEIL

赤ワインセット

販売価格:
¥3,926(税・送料込)
218ポイント還元
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5営業日以内に発送いたします。
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冷凍
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商品説明

【お歳暮早割】10%OFF対象商品
11月21日(木)まで

赤ワインをお楽しみいただくための、シャルキュトリー3点セットです。
パテ・ド・カンパーニュ(100g)、短角牛のコンビーフ(100g)、鶏レバーのムース(105g)。
赤ワインのおいしさをより一層引き出します。


【パテ・ド・カンパーニュ】

リネ、焼き、熟成などの工程を4日間経て、濃厚で贅沢なパテドカンパーニュに仕上げました。
豚肉と鶏レバーをバランスよく組み合わせることで、しっとりしたパテに仕上げました。
ぜひ深い味わいをご賞味下さい。

常温でお召し上がり頂くと香りが立ち、さらにお肉の味わいが深まります。
真空袋のまま常温に戻し、お召し上がり直前に袋から取り出して食卓へ。


【短角牛のコンビーフ】

香り豊かなコンビーフは、口の中でしっとりとほぐれ、肉の旨味が広がっていきます。
肉汁を加えながら丁寧に調理することで、肉と脂の風味が一体化し溶けるような味わいに仕上がります。
コンビーフのイメージを一新するような、当店ならではの一品です。

美味しい食べ方:フォークでくずして、マスタード、黒胡椒と一緒にパンにのせたり、
ステーキの様に焼いて召し上がる等、様々な調理でお楽しみいただけます。


【鶏レバーのムース】

しっとりと口当たりのよいムースは、レバーの風味と甘みのバランスがよく、やみつきになります。
レバーが苦手な方にも大好評の一品です。
その美味しさの秘密は、レバーの美味しいところだけを厳選する下処理にあります。
「本物のレバームース」を是非お楽しみください。

クラッカーやフランスパンにのせ、粗めに挽いた黒胡椒とバルサミコを少量たらして食べるのがおすすめです。



商品情報

名称 赤ワインセット
内容量又は固形量及び内容総量 3種類のシャルキュトリー
美味しい食べ方 冷蔵庫で解凍してお召し上がりください
賞味期限または消費期限 出荷日より60日間
原材料名

原材料

【パテ・ド・カンパーニュ】 豚肉、鶏レバー、卵、ソテードオニオン、塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、増粘多糖類、(材料の一部に大豆を含む) 【短角牛のコンビーフ】 短角牛、玉ねぎ、塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、増粘多糖類、(材料の一部に卵を含む) 【鶏レバーのムース】 鶏レバー、生クリーム、ラード、卵、ニンニク、香辛料、塩、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、増粘多糖類

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
含む 含む - -
落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 -15℃以下で冷凍
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社M・H・C 岩手県盛岡市津志田中央3-6-3
品番 S0194_0011
備考

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