【マルシェ限定select】令和5年産無農薬・無化学肥料　コウノトリを呼び戻す農法米白米（極旨精米）1㎏ 2セット

Name: 【マルシェ限定select】令和5年産 無農薬・無化学肥料 コウノトリを呼び戻す農法米 白米（極旨精米）1㎏ 2セット
Price: 2818 JPY
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商品説明

【マルシェ限定select】は『Mama'sTable +』で販売されている人気のお米の中からワンランク上のお米を厳選したオリジナルセットです。三代目店主自らが目利きをし、ふるいにかけ選び抜かれた玄米の色艶・芳醇・喉越しをワインのようにテイスティング。納得のいく美味しさを極めたお米だけをセレクトしました。1kgずつの少量タイプなので、お料理や気分に合わせてお米をチョイスできます。ぜひ自分だけのとっておきのお米を探してみてください。

「コウノトリを呼び戻す農法米」は、コウノトリの餌となる小魚、カエル、どじょうなどが生きていける環境のまま育てたお米です。農薬・化学肥料は一切使用していません。

昭和45年に福井県越前市白山・坂口地区に舞い降りたコウノトリをもう一度呼び戻そうとはじめた農法で、平成22年4月に40年ぶりにコウノトリが飛来。お互いに命を分け合いながらたくさんの生き物の命を育む里地里山活動の成果が実った証ともいえます。幸せを運ぶとの言い伝えがあるコウノトリが安心して餌を食べられる水田で育った、安心・安全そしてとっても美味しい真心がこもったお米なので、小さいお子様をはじめ、赤ちゃんの離乳食にも安心してお召し上がりいただけます。

＜精米歩合＞
こちらのお米はご注文いただいてから、玄米1kgを計量し白米に精米します。正味量はヌカの目方分減りますので予めご了承ください。
見た目は一見普通の白米のようですが、精米技術で胚芽やヌカの甘みを最大限に残しつつ、かつ白く仕上げた極旨精米です。

＜保存方法＞
農薬を一切使用しない自然環境の中で収穫しています。そのため温度や湿度などの条件によっては虫が発生する場合があります。10℃～15℃の涼しい場所で、温度・湿度が低く日光の当たらない暗い所で保存してください。
密閉容器（タッパー、空きペットボトル、密閉できる袋等）に移し、冷蔵庫（野菜室）で保存してください。
通常は1か月、暑い夏場なら2週間以内に食べきれるくらいの量を購入されるのがおすすめです。

＜包装＞
米袋はお米の水分を保つ「保湿タイプ」でお届けします。
限りある資源のために、簡易包装でのお届けにご理解下さいますようお願い申し上げます。

名称	【マルシェ限定select】令和5年産無農薬・無化学肥料　コウノトリを呼び戻す農法米白米（極旨精米）1㎏ 2セット
内容量又は固形量及び内容総量	玄米1kgを計量し白米に精米したものを２袋
美味しい食べ方	炊飯時の浸水時間・水加減は、ご使用の炊飯調理器具の説明をご参照ください。
賞味期限または消費期限	お届け日から2週間以内にお召し上がりいただくことを推奨します。
精米年月日	ご注文頂いてから、白米（極旨精米）に精米します。
生産地・地域	福井県越前市白山・坂口地区

原材料名

原材料

米

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
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落花生	えび	かに	くるみ
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配送方法・配送業者	佐川急便
配送可能温度帯	常温
発送日（目安）	5営業日以内に発送いたします。
保存方法	直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。