商品情報
| 名称 | かきの塩辛150g+花瑠＆花星 |
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| 内容量又は固形量及び内容総量 | かきの塩辛：150g、花瑠＆花星：200ｇ |
| 美味しい食べ方 | 花瑠＆花星：パスタやサラダに。残った油はお料理に。 かきの塩辛：温かいご飯に。薄切りのお野菜と共に。 |
| 賞味期限または消費期限 | 塩辛6ヶ月、花瑠＆花星2ヶ月 |
| 添加物 | ソルビン酸Ｋ (塩辛) |
| 生産地・地域 | 日本 |
| 原材料名 |
原材料 花瑠＆花星ーかき (広島県産)、コーン油、醤油 (小麦、大豆を含む) かきの塩辛ーかき (広島県産)、塩、米こうじ、保存料 (ソルビン酸Ｋ) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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| 配送可能温度帯 | 冷蔵 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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| 倉崎海産株式会社 広島県広島市安芸区船越南3-6-25 |
| 品番 | S0090_S0090_0001 |
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| 備考 |
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マルシェレポーターこの商品の紹介記事
マルシェ編集部さん
レポーター
「海のミルク」と呼ばれているほど栄養豊富な牡蠣。日本人にとっては馴染み深い食べ物ですよね。生牡蠣、カキフライ、お鍋に入れても美味しくて、食事の主役を飾ることもしばしば。この度は、お酒にピッタリな牡蠣のおつまみをオンワード・マルシェで見つけちゃいました！ 広島県の会社、倉崎海産が販売している「花瑠＆花星」です。こちらの商品「オイル＆オイスター」と読みます。なかなかユニークなネーミングですよね（笑）広島湾で育った牡蠣をじっくり醤油で焼き上げ、コーン油で漬け込んだこだわりのある逸品。牡蠣が名産の広島でも、特に大人気のお土産なんだそうです。 この一風変わった「牡蠣のオイル漬け」実際どんなお味がす
商品説明
かきのオイル漬けと塩辛のセットです。「花瑠＆花星」は自社養殖場で大切に育てた「生かき」をじっくりと醤油で香ばしく焼き、くせの無い純正コーン油で漬けた、かきのオイル漬けです。そのままお酒のつまみやご飯のお供として、お料理のアクセントにも。残った油もいろいろ使えるこだわりの一品です。「かきの塩辛」は商品開発まで7年を要し、試行錯誤の末にできた商品第一号。新鮮な生かきを丸ごと使用し、米麹と塩を合わせ丹念に何度も水分を抜き、2～3年熟成させ食べやすい様にカットした、かきの塩辛です。