商品情報
名称 | 潮騒の一夜干しセット |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 開真ほっけ、開さんま、 |
美味しい食べ方 | 解凍後、グリルやフライパンで調理してお召し上がりください。 |
原産地 | 三陸・北海道 |
賞味期限または消費期限 | 冷凍 (-10℃以下)6ヶ月 |
添加物 | pH調整剤、酸化防止剤 |
原材料名 |
原材料 【真ほっけ・さんま・さば・宗八がれい・鮭】、食塩、pH調整剤、酸化防止剤 (ローズマリー抽出物) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍 (-10℃) |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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(有)北三陸天然市場 代表取締役小笠原ひとみ 岩手県久慈市長内町29-29-5 |
品番 | S0100_0001 |
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備考 |
商品説明
久慈市×岩手大学×北三陸天然市場の共同研究による「魚本来の美味しさ」にこだわった一夜干し魚セット。
一般的な保存料・防腐剤は使用せずに、天然のハーブ成分と「低温除湿乾燥」で日持ちを実現し、旨味を引き出しました。魚の持つ水分量を調整し乾燥させるので、ふっくらとジューシーな味わいが楽しめます。またハーブの成分で生臭みを抑え、優しい塩加減に仕上げました。北三陸の美味しい魚を「そのまんま」ご家庭で味わっていただけるセットです。